herhangi bir tatil için lezzetli yemek - Fırın içinde pişmiş et. Biz jambon ve Paskalya günlerinde bir aile yemeği olacak. Fırında sulu ve lezzetli eti pişirmek için nasıl - Bizim tarifi okuyun.
bayram Paskalya masa hostes lezzetli ve orijinal yemekler çeşitli yemek yapmaya. Paskalya için geleneksel yemekleri yanında - yumurta ve kek, Paskalya, telemenin Bir masada çeşitli et aperatifler. domuz, sığır - domuz için, etin fırında, uygun katı parça olarak pişmiş.
Burzenin TATİLİ karanfil sır
MALZEMELER
bir yağ tabakası ile domuz - 2,5 kg
Soğan - 1 adet
Zencefil - 50 gr
limon suyu - 4 yemek kaşığı. kaşık
Hardal - 1 çorba kaşığı. kaşık
Acılı karanfil tomurcukları - 2 tablo. kaşık
Tuz, biber, baharat - tadı
sır için:
100 g şeker
zencefil küçük bir parça
Su - 100 mL
PİŞİRME
1. Derin bir kapta koymak Et yıkama, kuru,. giyinme-marine hazırlayın: tuz, baharat, biber, hardal, limon suyu pürüzsüz bitiş kadar. her tarafta et üzerinden bu marine dökün. Et streç filmle kase örtün ve buzdolabı gecede içine koydu.
2. En tomurcuk karanfil hatlarının kesiştiği bir ızgara şeklinde, çubuk içinde bir kesik yapma et parçalarını marine. Bir fırın tepsisine et koymak, salma buhara folyo delik açmak, folyo ile örtün. 200'de fırında pişirin et gelsin
hakkındaCı 1 saat.
3. Sır hazırlayın. Bir tencerede zencefil, ince plakalar halinde, su, eklenti şeker ve kesme dökün. Karıştırma 10 dakika sır pişirme.
4. 1 saat sonra, yayma sır fırın ve etin kaldırmak yaklaşık bir saat boyunca fırında folyoyu ve fırında çıkarın.
Emin Delicious hazırlamak Be domates sosu ihale köfte.
