Prag kek geleneksel olarak çok ailelerde Yılbaşı tablo için pişirilmektedir. Hatta bir acemi aşçı pişirmek mümkün olacak ev yapımı kek Prag için basit tarifi, bulun.
PRAG ANA KEK
MALZEMELER
kekler için:
Ekşi krema - 1 su bardağı
Yumurta - 2 adet
Şeker - 1 su bardağı
Kakao - 3 tablo. kaşık
Yoğunlaştırılmış süt - 1 \ 2 banka
Un - 1 fincan
1 saat. sirke söndürüldü kabartma tozu,
krem için:
Tereyağı - 200 g
Yoğunlaştırılmış süt - 1 \ 2 banka
yağmurlama için fındık
Çikolata sır için:
3 tablo. yemek kaşığı tereyağı
3 tablo. şeker kaşığı
3 tablo. kakao tozu kaşık
1 tablo. süt kaşık
1 tablo. ekşi krema kaşık
PİŞİRME
1. şeker ile çırpın yumurta, yoğunlaştırılmış süt, sirke söndürülen ekşi krema, gazoz, eklemek un karıştırıp önlemek topaklar için birleştirir.
2. Hamur 180 ° C'de fırında önceden ısıtılmış olarak, bir pişirme kabına içine döküldü yağlanmış ve konur ° C
3. Yaklaşık 30 dakika pişirin.
4. Pürüzsüz macun kadar yumuşatılmış tereyağı ve yoğunlaşmış süt fırçalamak: krem hazırlayın.
5. 2 parça, yağ krem haline serin ve kesme izin fırının pasta alın.
6. Kaynamaya çikolata kütlesinin getirmeden şeker çözeltisi, tereyağı ısınması kalan bileşenler eklenir, iyice karıştırın ve izin düşük ısı çikolata kaplama hazırlayın.
7. çikolata kreması ile pasta dökmek için hazır ve doğranmış fındık serpilir.
öğrenmek Noel tarifi çikolatalı kek
yazıya Fotoğraf: istockphoto.com
