Kutsal-gece - harika bir zaman. Birçok ailede gelenek onurlandırmak ve tablo 12 etsiz lezzetleri ile pişirme - havarilerin sayısı, İsa ile idi. Ve size gıda olması gerekeni bugün göstereceğiz.
Kutya - ana yemek ve Noel ve Noel. Buğday ve pirinç ve hatta inci arpadan pişirilebilir. Prensip olarak, herhangi bir sağrı alabilir. Kuta Önemli - lezzetli doldurma: püresi haşhaş tohumu, kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik, ceviz, bal.
Uzvar
Uzvar - Bir kompostosu, dolgu kutyu kabul edilir kurutulmuş meyve, pişirilir. uzvar alma ve lezzetli ve yararlı meyve soğuk su ile akşam yıkama, kapak içinde yer almaktadır ve bir gece boyunca bırakın. Sabah, 10-15 dakika boyunca biraz ateş ve kaynar koymak. Ve demlenmeye bırakın. Hiçbir şeker, hiçbir bal uzvar daha iyi eklemek değil.
Kapustnyak veya sebze çorbası
Aynı zamanda kutsal-gece pişirmeye karar verdi. Ailen akşam ilk yemek yememe gibi yaparsa Ancak, patates bunların yerine daha iyidir, mantarlı pişirilmiş.
etsiz lahana sarması
Onlar buğday ve pirinç ve darı ile pişirilebilir. Ama dolum eklendi kızarmış mantar, yemeğin inanılmaz bir tat katacak.
salata
Hem geleneksel ve orijinal malzemeler, örneğin, deniz suyu veya lahana turşusu. Ayrıca, orijinal marka salata sosu elma, doğranmış veya mantar marine.
etsiz köfte
patates, lahana, patates, ve mantarlar bulunmaktadır. En önemlisi, mantar çocuk ile yemekler 5-6 yıla kadar yiyemez unutmayın.
fırınlanmış elma
Bu tatlı daha iyi tadacaktır tarçın, bal ve kıyılmış fındık (fıstık, ceviz, badem) ile sen sezon onu eğer.
balık
Akşam tabloda önce St. Balık sıkı hızlıca gözlemleyerek, sunulmaz. Ama bugün birçok fırınlanmış sazan hazırlanıyor. Ayrıca Ailenizde masayı herhangi bir balık aşk süsleyin. Bu parşömen pişmiş ve çok hızlı bir tabak hazırlar ve yeterli diyet almak edilebilir. Bu amaçla hazırlanan balık (istavrit, hake, somon) serpin baharatlar, bitkisel yağ, yağlar, parşömen içinde sarma ve bir koyun 25-30 dakika süreyle fırına 200 derecede önceden ısıtılmış.
yahni
Yahni nasıl herhangi bir sebze (karnabahar, dolmalık biber, patates) dan yemek ve kuru erik ile kızarmış lahana yerine edebilirsiniz.
Karışık turşu
Bu aynı zamanda, Noel arifesinde için geleneksel bir yemektir. Akşam her ev kadını onun rezervlerinin ve yetenek böbürlenmesiyle zorunda hissetti.
turta
ve reçel ve taze elma ve hatta kızarmış soğan - YAvan pasta farklı dolguları ile fırında yapabilirsiniz.
çilek Etsiz krep
Çocuklar için Treat yumurta olmadan hazırlanan ve ekşi krema edilir. Test yeterince su, un, şeker ve kabartma tozu almak için.
Eğer 12 yemekleri pişirme uzmanlaşamadım Son olarak, eğer - endişe yok! tatil özü masaya yemeklerin sayısı değildir ve büyülü bir atmosferde havada üzerine geldiğinde o. Bunu Soak festival hakkında çocuğunuzu anlatmak, hikayeleri okumak ve evinizdeki huzur ve iyi niyet izin verin!