kızartması seviyorum olmaz bir çocuk bulmak için muhtemelen zor. Ve, zaman zaman, sağlıklı bir yaşam tarzı kurallarına uymak hatta anneler, laçka vazgeçip çocuklarının biraz zararlı davranır bit verir. Size olarak Danimarka'da anneleri yapmak, fast food ev yapımı patates kroket satın değiştirmenizi tavsiye ederiz. Onlar emin Çocuklarınıza memnun edecek ve ziyarete geldiğinde, tablonun gerçek dekorasyon olacaktır.
o fırında edilebilir olsa Çoğu zaman, kroket, yağda hazırlanmaktadır. Biz temel tarifi usta sunuyoruz. peynir, pastırma ve mantar: Gelecekte istediğiniz şekilde baharatlarla tamamlamak için, hem de dolması kroket hazırlamak mümkün olacak.
MALZEMELER
• Patates (o yumuşak kaynatın yok çeşitleri olması önemlidir) - 1 kg.
• Yumurta - 4 adet.
• Un - 1 çorba kaşığı.
• Sayfa işaretleri - 1 çorba kaşığı.
• Küçük hindistan cevizi - tadı
• Tuz - tadı
• Bitkisel yağ (kızartma) - 2 litre.
Adım PREPARASYON Adım
1. Kaynatın patates "üniformalı". patates hafif 180 derecede fırında kurutuldu sulanmış, döndü - bu oldukça kuru olmalıdır.
2. Soyulmuş patates orta rende üzerinde özel bir pres ya da ovmak yoluyla bastırdı.
3. tuz ile Sezon, hindistan cevizi ve üç yumurta sarısı ekleyin hamur üniforma yoğurun.
4. yaklaşık 2 cm bir meme çapı olan bir boru torbaya hamuru doldurun. Böyle bir torba, plastik bir şişenin boynuna kesilmiş geçirmez bir plastik torba (ya da pasta torba) giyen bağımsız olarak imal edilebilir. Patates Croquettes hafifçe unlu yüzeyinde uzunluğu 4-5 cm dikilmiş ve yavaşça bir bıçakla kesilmesi. Sen kroket ellerini rulo, ancak o zaman böyle rovnenko ve düzgün alamadım. bunların hazırlanması aynı zamanda etrafında çok daha gerekecektir.
5. Kalan üç yumurta akı ile başka yumurtayı karıştırın. Yumurta karışımı içinde, un "yıkanmak" sosis daraltır ve sonra ekmek kırıntıları koydu. kırıntıları eşit uçlarından dahil, patates sosis dağılmış olduğundan emin olun.
6. bunlar altın kahverengi oluncaya kadar 3-5 dakika bir ön ısıtmaya tabi 170-180 derece bitkisel yağda, patates croquettes koyun.
7. Biz cam aşırı yağ ile onlara bir kağıt havlu ile bir tabakta koydu kroket çıkar. Garnitür veya soslar çeşitli ayrı bir kapta sıcak hizmet vermektedir. Afiyet olsun!
Ve bizim düzenli ve çok popüler kategoride görünüm davet AİLE MENÜSÜNerede size ve ailenize mutlu eminiz orijinal tarifleri çeşitli bulacaksınız.
