Strudel - Geleneksel Avusturya mutfağı, genellikle elma yapılır testi, egzozundan tatlı. Biz çalışacağız Bugün hayatınızı kolaylaştıracak ve en azından birkaç dakika lezzetli tembel strudel Lavash'ın için yemek.
Aslında, strudel bir şekilde Viyana'da oldu Doğu tatlı, Arap çok ince jöle, portakal jöle hamur ve gül şurubu göre tatlılar hazırlamaya başladılar. Türkler Macaristan'da geldikten sonra, yerel halk egzoz testinden tatlılar keşfetti. Klasik değilse en hazırlamak edelim, ancak bu tatlının az lezzetli sürümü.
MALZEMELER:
İnce pide - 2 adet.
Ceviz - 100 g
Üzüm - 100 g
Elmalar - 400 gr (3 adet).
Yumurta - 1 adet.
Şeker - 1 çorba kaşığı. l.
Tereyağı - 2 yemek kaşığı. l.
Krem - 150 mi.
Tarçın - tadı
Pudra şekeri - tadı
adım HAZIRLAMA Adım:
1. küçük küpler halinde Elma kabuğu ve kesik. bir tava fan tereyağı olarak, yumuşayana kadar onları caramelizing, elma ve şeker koyun.
2. un içine su, bir somun, öğütme kaynar üzüm ve bazı kesilmiş parçalar bekletin.
3. karamelize elma, fındık, kuru üzüm ve tarçın ekleyin.
4., Krema ile yumurtayı karıştırın doldurma bölümünü ekleyin ve sık sık pide yağlamak için kullanılır.
5. sayfasında kenarları yattıktan, eşit ve yavaşça bir rulo rulo doldurma pide ürünün hazırlandığı.
6. kızarana kadar, yarım saat 180 ° C'de fırında ısıtılmış bir pişirme, koydu parşömen ve fırında strudel koyun. pudra şekeri serpin. lezzetli olacaktır olsun!
Ayrıca, öğrenmek için mutlaka nasıl beze ile Fransız elmalı turta pişirmek için