Noel ve Yeni Yıl tatilleri - önceden kestirme ve tahminler her türlü 's zaman. Neden "ihtiyat eli" olmak ve arkadaşlarınız ve aileniz için gelecek yıl için tahminler hazırlamak değil çoğu ki? Özellikle bu oldukça basit, ama sevinç ve sevdiklerinize olumlu duygular kendi uğraşları için büyük mükafat vardır.
Demek ki en gerçek tahminlerle kurabiye davet ediyoruz. Karar tahminlerle fişlerinde Ne yazmak için. Bu veda, kehanet ya da ünlü kişilerin sözler tür olabilir. Ve tahminler sizin tarafınızdan yazılacak olmasına rağmen, kader kim ve çerezleri almak tür ne karar verecektir. Bu arada, bu tür ilk ölümcül hamur işleri ABD'de 20. yüzyılın sonlarında ortaya çıktı. Bu gelenek Japonya ve Çin'den Amerika göç getirildi. Ve bugün tahminlerle çerez üretimi karlı bir iş haline geldi - Dünya her yıl onların 3 milyar adet hakkında üretilen, büyük çoğunluğu United tüketilmektedir Devletler.
MALZEMELER
• Un - 70 g
• Yumurta - 3 adet
tadı - • Vanilya, tarçın ya da diğer baharatlar
• Yağ - 50 gr
• Toz şeker - 130 g
Adım PREPARASYON Adım
1. Sürekli tereyağı karıştırarak küçük parçalar ve içine Kes, kısık ateşte eritin.
2. Bir kaseye un ve pudra şekeri eleyin.
3. yumurta sarısı proteinleri ayırmak. Hafifçe, fırçalamak onları yenmek ve un ekleyin.
4. Ardından yağ dökmek ve iyice karıştırın. tadı vanilyayı ekleyin. Ayrıca, tarçın, zencefilli karışımı ya da diğer baharatlar istenirse ekleyebilir. Hamur biraz kalın krem almalısınız.
5. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı ile kaplı ve 8-10 cm çapında yaptığı kaşık yuvarlak "krep" yerleştirildi. Sadece birçoğu değmez yapmak, onlar hızlı bir şekilde katılaşmasına onları yine şekil vermek gerekecektir, çünkü bir 2-3 ile başlar ve.
6. Fırında bir 180'de n ısıtma ° C kenarları akmaması kadar. Sonra tahminlerle ilgili bir not ortasında fırın ve yerden krep kaldırın.
7. devre, yassı ve farklı bir şekli elde edilen bisküvi boyun bandajı kupalar ya da bardak katlanmış kenarını. Parmaklarını izle! Fortune çerezleri sıcak. Ayrıca, bir bardak ya da küçük bir fincan yerleştirmek için ürünün şeklini tutmak için.
8. Şimdi kurabiye sertleşmesine olmalıdır. Başlangıçta, çok yumuşak olacak, ama bir saat sonra kokulu olması ve keskin olacaktır.
9. Çerezler hazırlamasına. Bon Appetit ve Yeni Yılınız Kutlu Olsun!
