Bu Japon kahvaltı: omlet oyakodon

click fraud protection

Sen, evinizi sürpriz yapmak istiyorum kahvaltı omlet pişirin. kahvaltıda omlet, gülümse? sürpriz ne var ki? Ama biz normal bir omlet ve Japonca yemek yok düşündürmektedir. O, besleyici ve lezzetli. Üstelik onun size yemek pişirmek için hiçbir egzotik malzemeler gerekmez.

Omlet oyakodon - pirinç kase geleneksel Japon donburi yemekleri bir varyasyonu, çeşitli bileşenler ile takviye - balık etten. Yemeğin 1900'de Osaka'da ortaya çıktığı düşünülmektedir. Şimdi Japonya'da, evde hazırlanabilir ve kafe ve restoranlarda görev yaptı. o hem yetişkinler hem de çocuklar için güne iyi bir başlangıç ​​olacağı gibi oyakodon, "ebeveynler ve çocuklar" olarak tercüme.

MALZEMELER

22112016174721_phpa2fxsf_750x568

Yumurta - 3 adet.
Tavuk fileto - 300 g
Pirinç - ½ su bardağı
Soğan - 1 adet.
yeşil soğan
Şeker - 2 çorba kaşığı. l.
Soya sosu - 6 yemek kaşığı. l.

Adım PREPARASYON Adım

b2204fbc_750x414

1. soğan soyup ince yarım halkalar halinde doğrayın. ısıtmalı tavada günü, soya sosu dökün.

2. Pirinci yıkayıp kaynamaya bırakın.

3. En kısa sürede sos bir kızartma tavasında şeker ile soğan ve serpin koymak, kaynama başladığında. ara sıra karıştırarak, 2-3 dakika pişirin.

instagram viewer

4. kesik tavuk Küçük parçalar, tavaya ekleyin ve soslu atmak. Et beyazdı sonra ikinci tarafta birkaç dakika çevirin.

5. Hafifçe fırçalamak yumurta yendi ve tavaya eşit dökün. Kapak ve karıştırma olmadan birkaç dakika pişirin.

6. Sıcak pirinç plaka üzerine dökün. Dikkatle üst omlet yerleştirin. çanak ince doğranmış yeşil soğan serpin.

Ve sen, Sevdiklerinizin diğer orijinal yemekler şımartmak bizim bölümünde tarifi kontrol etmek istiyorsanız Aile menüsü. İnanın bana, hoş şaşıracaksınız!

Instagram story viewer