Her zevke ve bütçeye uygun - Bugün dükkanlarda, bebek maması için önerilen, farklı çok sayıda ürün bulabilirsiniz. Fakat genç anneler genellikle yüze sahip olup çok hoş bir sürpriz, ne zaman, örneğin, Ürünün bileşimi ve raf ömrü de çok normal hazımsızlık iyi bilinen bir üretici bebek. üretici veya tedarikçi - - Kim sorumlu olduğu ebeveynler ilgilenmiyor. nasıl böyle sürprizler karşı kendinizi korumak için: Biz başka bir soru ile ilgilenen var?
Sağlıklı bebek annenin kollarında olduğunu ve onu sorunlardan çocuğu kurtarmak için arzu - yani, bebeğinize en kullanışlı ve sağlıklı yemek hazırlamak için bir çaba. Sonuçta, hiçbir şey pişirmek... peynir ister bile imkansızdır.
çocuk için Süzme peynir: ne seçilir
bir çocukta peynir ile ilk tanışma genellikle çorba ve püreleri yani yaşı 7-8 aya habitüasyon sonra ortaya çıkar. beslenme için, mağazadan süzme peynir seçebilir, ancak şeker ve meyve yemek Bileşiminde, alerji ve kışkırtmak obeziteye neden olabilir hatırlatmakta fayda olduğunu. Ve eve lor de yapabilirsiniz: Çok basit.
Pişirme lor peyniri
süt 1 litre başına "Kefir" veya "süzme peynir" mayalama bir şişe almak (veya çocuk hazır kefir - 50-100 ml). Bir taşım kaynatın ve 35-40 dereceye kadar soğutuldu Süt. Biz, süt karışıklı girmek yoğurt tutarlılığını almazsınız süte kadar sıcak bir yerde bir süre iyi ve bırakın karıştırın. Bir tencereye üst yoğun beyaz kitle toplamak görecek ve saydam serum kenarlarında görünür: yumak süt serumu ayırmak için ısıtılır.
Daha iyi ilk lures için bir su banyosu içinde süt ısıtmak için: o en hassas peynir sağlayacaktır. Zamanla, süt her durumda, kaynamaya izin vermeyerek, çok yavaş bir yangında ısıtılabilir. çok miktarda ısı hızla, sert, tatsız topaklar halinde vurmak lor edin.
Böylece, serum müfrezesi başladı bile: o kadar temiz bir tülbent ile kaplıydı üstte kevgir hazırlamak ve süt kütlesini dökün. serum boşalttıktan sonra onun dokusu daha yoğun almak asılı lor olabilir. Bir süzme peynir tutun 1-2 gün süreyle buzdolabında saklanabilir.
