balık ile Nazik Fransız kek sadece ağız içinde erir. domates ve brokoli - Narin balık tadı sebze ile iyi gider. Size geleneksel bir Fransız pasta için adım Tarife göre bir adım sunuyoruz - iyi ve tatil günlerinde ve hafta içi oldu!
Fransız pişirme geleneksel pasta - Dünyanın her mutfakta Seçenekler açık pasta seti Kiş için kendi tarifi vardır. tarifin temeli - balık, sebze ve yumurta doldurma, hamur ihale. deneme ve siz lütfen Fransa Açık pasta klasik tarifi değiştirmek için çekinmeyin. Örneğin, balık tavuk veya domuz pastırması, brokoli, karnabahar veya kabak yerini. şöyle Ama balık ve sebzeler ile geleneksel Fransız Kiş klasik tarifi.
MALZEMELER
Hamuru için:
Margarin - 125 g
Un - 250 g
Yumurta - 1 adet
Tuz - tadı
İçi için:
Somon fileto - 200 g
Pırasa - 2 sap
Yarım limon suyu
Brokoli - salıncak
Kiraz Domates - 6 adet
Bitkisel yağ - 1 tablo. kaşık
doldurmak için:
Yumurta - 2 adet
Krem - 200 mi
Tuz, baharatlar - tadı
adım HAZIRLAMA Adım:
1. un, eklenti tuzu, yumurta ile margarin doğrayıp hamur yoğurmak. En az bir saat soğukta plastik wrap ve mağaza Hamuru sarın.
2. dilimleri ve yavru halinde Pırasa kesim.
3. Balık filetosu limon suyuyla küçük parçalar ve serpin halinde kesilmiş.
4. tuzlu kaynar suya yumuşayana kadar küçük çiçeği ve kaynama halinde demonte brokoli,.
5. o kalıbın alt ve duvarları kaplanmış böylece tereyağı yağlayın formu hamur dışarı rulo bir formda pasta ve yeri pişirmeye.
6. Yarım kiraz domates içinde pırasa, balık, brokoli içinde hamur ve kesim koyun.
7. Cook yumurta dolgu: krem ve tuz ile yumurta yendi.
8. 180 ° C'de 30 dakika süre ile yumurta pasta dolgu ve fırında dökün
Ve sormak emin olun Yeşil Lavash'ın ile peynirli kek pişirmeyi
