Natalia Moseychuk Royal bal kek (tarifi)

"Peck büyük tatil günlerinde bu pasta ve lezzetli her zaman!" - Natalia Moseychuk, TSN TV sunucusu (Kanal 1 + 1) diyor.

Hamur için Malzemeler:

• Yumurta - 5 adet.
• Bal - 175 gr
• Şeker - 100 g
• Ceviz - 100 g
• Soda - 1 çay kaşığı
• Sirke - 1 çorba kaşığı
• Kuru erik - 150g
• un
• tuz

kreması Malzemeler:

• Ekşi - 1 litre.
• Şeker - 200 g

Çikolata sır için:

• Ekşi - 125 g
• Şeker - 100 g
• Kakao - 2 çorba kaşığı
• Tereyağı - 100 g

hazırlanması:

1. Küçük bir kap içinde kuru erik, 10 dakika boyunca kaynar su, obsushivayut ve parçalamak dökmek. Yarım fındık havanda ezmek ve dinlenme - ince kesilmiş / bıçakla pirzola.
2. şeker ve bal test yumurta sohbet etmek için, ezilmiş fındık eklemek ve tuz bir tutam elenmiş un bölümlerini, dökün. Gördüğünüz gibi, tarifteki un tutar belirtildi. Sen edinilen hamur ekşi krema kıvamına kadar eklemeniz gerekir. En eklenti soda anda, sirke ile sönmüş.
instagram viewer
3. Yaklaşık 5 cm yağlanmış 2 Korjikoff fırında doruğunda. 180 derece ila yaklaşık 30 dakika her biri, fırında. İsteklilik tahta şiş kontrol etmek: kuru ise, kek hazırdır. Kabuklar kalıptan çıkarılır ve yüksekliği her yarım kesti.
4. krema için: şeker ile ekşi krema fırçalamak. Toplama bal kek. Sürülebilir krem ​​kek fındık veya kuru erik yayılmasıyla birlikte, tek bir plaka birinde krem ​​ve serpin her topu ortaya koymak ve.
5. sır için: ekşi krema, şeker, kakao, heyecan eklenmesi ve bir taşım kaynatın, kısık ateşte tereyağını eritin. Biz biraz soğumaya kitle verir ve onu top ve kek kenarlarına sürün.