2 basit tarifi Kasım kekler

Biz iki tanesini reçete Şimdi pişirebilirsiniz en favori sonbahar turta Ukraynalılar. Tüm inanılmaz kolay ve lezzetli!

elmalı pay

MALZEMELER:

Elmalar "Altın" - 4 adet.

Buğday unu - 500 g

Badem yemek - 200 gr

Şeker - 100 g

Toz haline getirilmiş şeker - 180 gram

Tereyağı - 425 g

Vanilya - 2.5 gr

Yumurta - 4 adet.

Tarçın - tadı

Tereyağı - 425 g

Nasıl hazırlamak için:

• kurabiye hamuru hazırlayın. Karışım buğday unu, badem un, 60 gram, tereyağı, pudra şekeri, 300 gram ve vanilinin bir gram. Sonra iki yumurta ekleyin. Eh fazla 30 santimetre fırın tepsisine yarıçapı üzerinde hamur ve yayılmasını yoğurun. Fırında 170 derece (5-7 dakika) arasında bir sıcaklıkta yarısına kadar fırın.
• Elmalar aynı sıcaklıkta 5 dakika boyunca fırında bir sekiz adet, tarçın ve gönderme kesti. sürecin ortasında elma diğer tarafa çevirin ve ayrıca tarçın serpilir gerekecektir.
  instagram viewer
• badem krem ​​Pişirme. tereyağı 125 gram ile bitirin şeker, daha sonra, iki yumurta ağırlıkla eklemek, badem 25 gram ve vanilin 1.5 gram un. İyi Puruzsuz kitle kadar fırçalamak.
• Hazırlanan hamur eşit üstüne badem krema ve elma yayılır. 170 derecelik (5 dakika) en kızarana kadar fırında pişirin Kek koymak.
  

kediotu

doldurma için Malzemeler:

Dondurulmuş kiraz - 500 g

Şeker - 180 g

Nişasta - 2-3 yk. l.

Tarçın - tadı

Peel - bıçakla ucunda

Şeker - tadı

HAMUR:

Un - 230 g

Tereyağı - 150 g

Su - 80 g

Yumurta - 1 adet.

Sol - 2 gr

Yumurta - 1 adet.

Nasıl hazırlamak için:

• 190 dereceye fırın çevirin ve hamur pişirin. Yağ, küpler halinde çok soğuk ve kesik olması un ve şeker ve eziyet elleriyle masanın üzerinde karıştırmak gerekir - bu çok garip ve heterojen kitle döner. buzlu su ekleyin ve tekrar yoğurun. İşlemleri homojen elde edilir ve toplu orada düzeltmek için. Küçük nevymeshannye tereyağı uç parçalara pişirme sırasında eriyecek ve hamur, gevrek ve hafif yayınlanacak. Bitmiş hamur olağandışı bakacağız - Bu korkutmak izin vermeyin. Biz o bir film dönüşmüştür sarmak ve buzdolabına koyun. Sen hamur firması olacak ve eller, masa ve haddeleme pin yapışmayacak zaman 's zaman bir pasta pişirmek için anlayacaktır.
• İki parça (alt kısım biraz daha fazla) Hamuru bölün. boyutu şeklinde oklava ilk yarısı üzerinden rulo ve yağlanmış yağı alt ve kalıp duvarlarına koydu. alt vıcık dönmedi ve düşmek olmadığını, ancak net, her şey içini çıktı: Bu noktada önemli detaydır Sadece dondurulmuş çilek gereklidir ve şeker ile önceden karıştırılmış olmamalıdır - son dakikaya kadar karışık değil.
• Bir kapta dolgu tüm bileşenler, (ahşap) kürek bir kaç güçlü hareketleri karışımı koymak ve hamur ile bir kalıp içine döküldü. Hamur kalan ve kapak dışarı tereyağı, rulo çeşitli küpler üstüne koyun. çırpılmış yumurta ucunu yağlamak ve şeker serpin emin olun.
• önceden ısıtılmış fırında grubu pasta ve 180 derece sıcaklık azalır, 10-15 dakika pişirilir edilecektir. tiner hamur, daha yüksek olduğunu ve hızla propechetsya: Hepsi senin formun çapına bağlıdır. her zevke yüzden - Kek sıcak yemek en iyisidir. Kek tamamen soğumasını Ya o zaman eşit parçaya kalıp ve kesimden bunu elde etmek mümkün olacaktır bekleyin.
• Bu arada, çok lezzetli şeker en şişman ekşi krema ile bu pasta Kamçı, mağazada olduğu - yani oldukça evde olsun.
  

hatırlama

• Eğer elma yemek gerekir 5 neden
• Cherry Pie: acele bir bütçe seçeneği