Perhiz Arifesi Salı günü en önemli bayram - tabii ki, krep. Perhiz Arifesi Salı günü krep geleneksel tariflerle keşfedin.
Gözleme / istockphoto.com
Sütlü Krep
çok sayıda (en az 5 litre süt başına birim daha az) elde kırmızı krep yumurta bitirdiğinde, ince oyma sitrik asit bunları ilave edin.maddeler:
Süt - 1 litre
Yumurta - 5 adet
Tuz - bir tutam
Şeker 1 - \ 2 fincan
Vanilya şekeri - 1 paket
Bitkisel yağ 1 - \ 2 fincan
limon suyu - 1 tk. bir bıçak ucuna kaşık ya da sitrik asit
Un - 2,5 bardak
Hindistancevizi - 2 çay kaşığı. kaşık
hazırlanması: The Beat yumurta, süt ve kalan malzemeleri ekleyin ve iyice bir kez pişmiş krep yendi.
İpucu - sade su ile süt yerine, ancak süt krep lezzetli elde edilir.
Krep / istockphoto.com
kefir veya ekşi süt Krep
yoğurt de krep bereketli ve havadar elde edilmiştir.maddeler:
Kefir - 2 su bardağı
Buğday unu - 2 su bardağı
Kaynar su - 1 fincan
Yumurta - 2-3 adet
Bitkisel yağ - 3 tablo. kaşık
Karbonat 1 - \ 2 çay kaşığı. kaşık
Şeker - 5 tablo. kaşık (artık mümkün)
hazırlanması: Bir kaseye un eleyin yoğurt, şeker, bitkisel yağ ve yumurta ekleyin - fırçalamak. Su soda ekleyin fincan kaynar olarak, iyice karıştırın ve hızlı bir şekilde onu fırçalamak devam meyilli dökün. 5 dakika ve pişmiş krep "dinlenme" hamur verin.
krep / istockphoto.com için hamur tarifi
mayalı hamur Krep
mayadan Krep çok yumuşak dışarı hamur, gür ve narinmaddeler:
Un - 3-4 bardak
Süt - 5-6 su bardağı
Kuru maya - 1 tablo. kaşık
Yumurta - 3-5 adettir.
Şeker - 5 tablo. kaşık
Soda - bir tutam
Vanilya şekeri - 1 paket
Bitkisel yağ - 2 tablo. kaşık
hazırlanması: un yumurta ılık süt (veya su) ile, un ekleyip iyice çırpın çırpıcı kuru malzemelerle karıştırın. 30-60 dakika ve krep hamuru standı bırakmak.
Krep / istockphoto.com
Sen ilginizi çekebilir: Krep ek olarak, Büyük Perhiz Arifesi Salı ne pişirmek