Kaliteli ürün ve düzgün monte teçhizat - ızgara, üst sınıfı tarafından elde edilir bir garanti. ızgara ve kebap pişirmek için diğer aksesuarlar için bir ızgara veya ızgara kavurma tavası, ızgarası seçerken Önemli olan bilmek, bizim makaleden öğreniyoruz.
Bahar ve yaz aylarında ben, daha fazla zaman açık havada harcamak piknik gitmek ve gerçek bir barbekü pişirmek istiyorum. için ızgara yemekleri Tadı sadece yüksek kaliteli ürünler seçmek önemlidir, gıda tadı bunların hazırlanması için aksesuar ve ekipman başarılı seçimine bağlıdır.
et, sulu ve daha hassas olacaktır Eğer derinlik az bir ızgaraya kıyasla ise, en az 40 cm derinliğe sahip ızgarada pişirin eğer - 20-30 cm, gıda hızlı hazırlanır, ancak nazik böylece daha az sulu ve değil çalışma olacak.
Hafif, kompakt katlanabilir ızgara ve barbekü, popüler şimdi tek ızgara Onlar yemek için idealdir, böylece uzun süre ısıyı koruyamadı ızgara Fast food - sebzeler, balık, sucuk, sosis, biftek ve et şiş doldurma ve için Klasik et kebap, İhtiyaç "ağır", geleneksel sabit tip barbekü.
Bir ateşte pişirmek için doğru araçları ve aksesuarları nasıl seçilir
Barbekü. ızgarasının yüksekliği ayarlanabilen yüksek ayakları üzerinde hacimli bir yuvarlak bardak, tercih edilen mangal ve ızgara kavurma tava. yarışma dışı - pratik barbekü demir yıllarca sürecek. Modern hafif malzemeler, emaye, paslanmaz çelik Barbekü - daha güzel, ama daha az pratik ve güvenilir.
Barbekü. Geleneksel kutu kavurma - açık ateşte pişirme için en basit ve güvenilir bir cihaz. Ayrıca dökme demir mangalın öncelik vermelidir seçerken.
Mangal menfezler. Teflon kaplı paslanmaz çelik ile Evrensel ızgarası versiyonu, bunlar schnitzels balık cutlets pişirmek kolaydır.
şiş ayarlayın. paslanmaz çelikten yapılmış bükülebilir değil katı metalin, şiş seç - Metal gıda ile reaksiyona girmeyecek, bu durumda ve hoş olmayan bir tat hazırlanmış yemekleri vermeyin.
Ahşap şiş. kömürler şiş üzerinde yemek pişirmek için tüm doğal hayranları daha iyi ahşap tercih edebilirsiniz ancak - bambu. Onlar kebabs balık, tavuk ve sebze ızgara için idealdir. diş ürünleri önce bu şiş su içinde önceden ıslatılmış gerekir.
sormak emin olun barbekü için Turşular orijinal versiyonları.
