Hiçbir baharat, hatta en nefis gıda - taze ve idi. Bu baharat kümesidir çanak parlak kişilik verir ve sağ baharat seçme olanağı iyi bir hostes ayırır.
sağlanan baharat çeşitli çok zor olabilir anlayın. Ve biz, tabak bozmak korkan baharat çok zengin seti tanıdık ve çoğu zaman kullanmayı tercih ediyorum. yenibahar, karanfil bile kullanım veya büyülü özellikler yapraklar(Hangi arada, sadece gıda değil kullanılabilir) Bazen bize zorluklara neden.
Bu bilim o kadar zor değil usta çıkıyor. baharatlar sanatta pişirme çeşitli yemekler, deney ve dönüş ev için uygundur bir notebook, kendinizi kaydedin.
Et için: kırmızı, siyah, yenibahar veya karanfil, mercanköşk, kekik, kimyon, zerdeçal, soğan, kekik.
kümes hayvanları için:kekik, mercanköşk, biberiye, adaçayı, kekik, fesleğen.
balık için:defne yaprağı, beyaz biber, zencefil, yenibahar, soğan, kişniş, biber, hardal, rezene, kekik.
Izgara:kırmızı biber, yenibahar, kakule, kekik, mercanköşk, hindistan cevizi ve topuz, kimyon, zencefil, biber. kekik, kekik, yenibahar, kırmızı biber, ardıç: OYUN İÇİN.
güveç için: kırmızı biber, zencefil, zerdeçal, kişniş, hardal, kakule, kimyon, karabiber, yenibahar, muskat, karanfil.
lahana için: kişniş, rezene, kimyon, siyah hardal tohumu.
Patates:kişniş, zerdeçal ve asafoetida.
baklagiller için:kimyon, şeytantersi, zencefil, biber, lavanta, nane ve kişniş.
marine için:defne yaprağı, ardıç (turşu oyun et ve balık hazırlanmasında eklenen çilek), tomurcukları, çiçek veya tohum dereotu konu.
Meyve, meyve suları,kompostolar: tarçın, karanfil, zencefil, anason, kakule.
pate için:beyaz biber, tarçın, zencefil, defne yaprağı, karanfil, tarçın, yıldız anason, zencefil, kakule.
Pişirme:karanfil, tarçın, yıldız anason, zencefil, kakule, yenibahar, portakal kabuğu, anason, susam, haşhaş tohumu ve vanilya.
Pilav için: zerdeçal, kimyon, kişniş, safran.
Sıcak Süt için: tarçın, kakule, safran.
Ve öğrenmek için unutma,Bazı baharatlar hastalıklarda yardımcı olur.
