vücut üzerinde tuz ve etkileri hakkında tartışmalı bir çok hala. Tuz hatta "beyaz ölüm" denilen ve bunu şiddetle terk geçmesi istendi. Tuz sağlığımızı etkiler ve olsun veya onların dediklerini ihtiyacınız olan her şeyi inanmamayı gibi, doğru mu?
Bu tamamen o reddeder tuz beyaz ölüm bulan, temelden yanlış olduğu ortaya çıktı. Sonuçta, tuz gerekli vücudun hayati eleman içeren olarak - sodyum. Tuz ihtiyacı hakkında ne diğer mitler ifşa etmenin?
Mit 1. Tuz hipertansiyon gelişimine katkıda bulunur. Tıpta, hala kişinin kardiyovasküler sistem üzerinde sodyumun etkisini ilişkin uyuşmazlıkları yürüyen. Birçok tıbbi araştırmalar tuzun parçası olduğu sodyum, önermek yılında yani basıncı artar, hipertansiyon gelişimini kışkırtır. Ama bu hipertansiyon beri sadece bir tahmin olduğunu may Bat birçok diğer nedenler: obezite, aşırı alkol tüketimi, sigara, sürekli stres, yaş.
Mit 2.Sol - bir ilaçtır.kanıtlamak çalışmalar vardır tuzBir kişiye belli bir bağımlılığa yol ve ondan reddetme zordur. Bu teori feragat veya bu mümkün tuz potrebelenie azaltmak, ana şey sadece istemek olduğunu kanıtlayan tarafından reddedilmiştir. Bu efsaneye ihtiyaç duyuyorsanız insan yaşamı bir sürekli ilaçtır: tuz, şeker, kafein ...
Mit 3.bütün nokta aynıdır. En yararlı - Deniz tuzu, buna göre, herhangi bir yabancı maddeler dopolnitelnyhz içermez, deniz suyundan çıkartılmış olarak, kesinlikle doğal ve. Kaya tuzu, genellikle ciddi deposunda rafta görmek tedavisi, saflaştırılması ve açıklama ısıtmak bu bir, zararlı veschetsva içerir. doğru bir şekilde saklandığı takdirde iyot birkaç ay içinde buharlaşır çünkü İyotlu tuz kullanımı da oldukça tartışmalıdır. Bu tür bir tuz ısı işleminden sonra herhangi bir iyot içeriği, kaynayan suya ilave eğer aynı zamanda konuşmak değildir.
Mit 4.Adam tuz ihtiyacı yoktur. tuz Reddi, bu durumda olduğu gibi, kardiyovasküler hastalık riskini artırır sodyum dengesini rahatsız ve bunun eksikliği aslında böyle beklenmedik şekilde, ölüme yol açabilir kalp krizi. Ama tuz içerdiği olduğunu hatırlamak önemlidir sadece hazır yemeklerde değil, aynı zamanda soslar, yarı mamul ürünler, konserve ürünler, hem de birçok sebzeler (patates, dolmalık biber, kereviz vb.).
Tüm aşırıya kaçmadan iyi kuyunun olarak tuz alımıdır. gıda Abartma, tuz belli sayısı zaten bahçesinden süpermarket ve taze sebze satın alınan ürünlerin içerdiği unutmayın. Sağlıklı kalın!
Ayrıca hakkında sormak emin olun limon yardımıyla boğaz ağrısı ile su
