Kefir üzerine Pancar çorbası: Klasik soğuk çorba

click fraud protection

kefir soğuk pancar çorbası - Ben ferahlatıcı ve sıcak günler için çorba besleyici mükemmel bir seçenektir bugün size öneriyoruz. Bu parlak çorbası zorluk çekmeyecektir hazırlayın ve sadece ruhları kaldırmak tadı.

Zaman Pişirme - 60 dakika

porsiyon sayısı - 4

Ne soğuk pancar çorbası için gereklidir:

  • pancar kaynatıldı - 150 g;
  • salatalık - 130 g;
  • haşlanmış yumurta - 3 adet;
  • frenk soğanı - 50 ° C;
  • Kefir - 600-800 ml kadar;
  • limon suyu - 1 çorba kaşığı. l.;
  • Rus hardal - 1 sa. l.;
  • şeker - 1 saat. l.;
  • Tuz - 1 saat. l.

pancar nasıl pişirilir:

1. Salatalık bir kaba rende sürülür.

2. İnce shinkuem tüyleri yeşil soğan.

3. Haşlanmış yumurta akı ve sarısı ayrılır. Proteinler bir rende üzerinde parçalamak.

4. Sarısı ayrı baharatlı Rus hardal ile karıştırılır.

5. Bir kaba rende Haşlanmış pancar ve ovun.

6. Bölümleri zevkinize göre çorba kalınlığını seçerek, yoğurt dökün. Tuz, eklenti limon suyu ve hardal ve yumurta sarısı bir karışımıdır. Bundan sonra, bir tutam şeker girin. gönderme pancar, mükemmel tat alarak buzdolabında demleyin.

instagram viewer

Soğuk çorba 30 dakika içinde tam hazır geliyor.

taze otlar ve haşlanmış yumurta ile yoğurt soğuk pancar çorbası servis edin. Afiyet olsun!

put 👍 ve abone - heyecan verici yeni tarifler kaçırmayınbizim kanal!
Instagram story viewer