Balıkların en uygun fiyatlı, ama hoş bir tat biri somon olduğunu. Onun değeri cüzdan isabet etmez, somon balıklarının elit çeşitleri smıfındandır - kırmızı. Ailemizde bu balık sık sık misafir olduğunu. kuru - Ve ben küçük dezavantaj ile başa yollar buldular. Bunlardan biri - Teriyaki fırında pişirme.
Zaman Pişirme - 30 dakika
porsiyon sayısı - 1
malzemeler
ihtiyaç hazırlanması için:
- edilmiş somon - 200 g;
- Teriyaki sosu - 1 çorba kaşığı;.
- soya sosu - 1 çorba kaşığı;.
- Beyaz şarap kuru - Yarım yemek kaşığı;.
- Kurutulmuş sarmısak tozu - 1 çay kaşığı;.
- susam - 1 çorba kaşığı;.
- tatlı biber - ½ çay kaşığı;.
- zencefil - ¼ tk.;
- şeker - ¼ tk.;
- bal - 1 tk
sarımsak ilave olarak, zemin kuru soğan alabilir.
Eğer bütün balık satın alırsanız, o zaman karın kalan baş, kuyruk ve artıkları hazırlanmış olabilir multivarka balık çorbası besleyici!
hazırlama yöntemi
bileşenlerin geniş kapsamlı olmasına rağmen, pişirme işlemi oldukça basit ve az zaman alır.
1. Bir bezle kırmızı balık fileto alın ve kemiklerden temizlenir. Daha sonra 4 eşit parçalar halinde kesilir. balık miktarı almak ve daha fazlasını yapabilirsiniz, çok koşullu olduğunu.
2. sos, şarap, sarımsak tozu, susam, biber, zencefil, şeker ve bal iki çeşit: turşusu için malzemeyi birleştirin.
3. En az 2 saat marine fazla suyun balık kurutuldu gönder.
4. Sonra folyo, parşömen üzerine ilk balık yayılmasını turşusu. Parşömen yanan balık ve bunun pişirme sıcaklığı için mükemmel folyo oluşturmaz.
5. Tamponlar folyo sarın.
6. Pembe somon Bake yaklaşık 20 dakika boyunca 180 ° C de fırın.
Taze otlar ile teriyaki sosunda pişmiş pembe somon servis edin. Bizim güzel ve kokulu balık sosu, geçmiş pişirme işlemini ve susam süsleyin. Afiyet olsun!
Ben yemeğin sevdim? Gibi koymak ve abone - Ardından yeni, ilginç tarifler kaçırmayın bizim kanal!
