Rahat ahşap, şık cam ya da plastik evrensel - mutfakta tutmak en iyisidir kesme tahtası? Her biri kendi yolunda iyi ve kaprisli olduğunu.
Bir kesme tahtası olmadan bir mutfak hayal etmek mümkün mü? İdeal olarak, her aile, farklı ürünler için farklı amaçlar için bir çok, olmalıdır. Her durumda, en az üç, bunların her biri ayrı ayrı diğer ürünler için çiğ et ve balık için, ekmek için tasarlanmış olmalıdır. ne seçmek için - satış ahşap plakalar, plastik ve cam seramik yapılır?
ahşap tahtalar
en "kaprisli" seçeneği. Tabii ki, onlar, mutfak özel bir atmosfer vermek o rahat ve sade olun. Ama. nem ve yüksek ısıdan, kolayca kaybetmek şekil kolayca çatlaklar görünür onları deforme ve sonra mikroplar kuvvetle kokuları ve nemi absorbe yerleşmek için, onlar yıkamak zordur. Onları balık ya da et oymak olmamalı, koku kurtulmak ve iyi bir yıkama tahtası son derece zor olacaktır. Eğer bir tahta satın almak istiyorsanız, bu tür meşe ya da akasya makarnalık ait olmalıdır - bu uzun sürecek.
Buna ek olarak, ahşap katı kayalardan yapılmıştır ahşap kuruluna ödeme dikkat etmek önemlidir, örneğin, barlar, yapıştırılmış, ya da daha kötüsü - sunta yapılır. Worth böyle bir ürünü çok değil, ama bir arada tutulan bu tutkal çubukları yiyecek ve neden zehirlenmesi içine almak, çünkü yeterince uzun, bu sağlık için tehlikeli olabilir hizmet etmemektedir. İyi modern varyantı - tahta kauçuk ya da bambu, deformasyon, sıcaklık, çatlak oluşumuna karşı dirençli bu tür eşyaları yapılmıştır.
cam-seramik levhalar. raflarda göreceli yenilik, bu tür tahtalar özgün tasarımlar, parlak renkler çizin. Ama kullanmak pratik olarak? Böyle eşyaları tiksindirir nem, kokuları tutmaz, et ve balık gibi panoları oymak uygundur bu kabın, örneğin, üzerinde konabilir, aşırı ısı dayanabilir sıfırdan imkansız Sıcak çorba. kurullarının başlıca dezavantajları: camına bıçak sesi hızla cam gemide, her kadını dayanabilir düştü eğer eziyet bıçaklar kırabilir.
Plastik Kurulları
seçeneği çok yönlü en: değil deforme yapmak dayanıklı, kolay yıkamak için, kokuları ve nemi absorbe yoktur. Ancak, bu panoları plastik panoları böylece yanı sıra gelen, bakterilerin üremesine imkan bir bıçakla, gelen kesikler kolaydır doğal ahşap, uzun bir süre için gerekli olan ve iyice suyu altında yıkanmıştır, daha sonra bir bez ile kuru silme veya havlusu. bozulmuş plastik - tahta sıcak bir şey ile yemekleri için stand olarak kullanılamaz.
