En azından her gün çorba yemeye hazırım. Genellikle ben onları yemek için pişirin, ancak irade ve akşam yemeği yiyebilirsiniz. çorba, normal olarak% 50 su, geriye kalan, ek ürün olmalıdır. İlginçtir ki, çorba - 5 hakkında yüzyıllar önce, bu ortaya oldukça genç yemektir. Şimdi orada çorba 150 türleri hakkında, ve benim en favori bahsetmek istiyorum!
En az can canlı bir kişi, hiçbir çorbası, yani bizim büyükannelerini söyledi olurdu. Ama şimdi, uzmanlar çorba biraz faydaları abartılı bulduk. Her durumda, çorba - bu hızla vücut tarafından emilir kolay ve tatmin edici çanağı. Soğuk algınlığı için tavsiye etti. Ayrıca çorbanın içinde kendi ağırlığının endişe olanlar için oldukça önemli olan kalori yükseği olarak değil.
Ailene her üyesini memnun edecek çorbalar hazırlanmasını tavsiye!
köfteli çorba
İhtiyacınız olanlar:
- Su - 2 ul;
- kıyma - 200 g;
- havuç - 100 g;
- patates - 300 g;
- Şekil - 100 g;
- yaprakları;
- tuzu;
- biber;
- Lavrushka.
Nasıl hazırlamak için:
kaynar suda rendelenmiş havuç, ince kıyılmış soğan, patates çubukları koydu. patates neredeyse hazır olduğu zaman, su, lavrushku, tuz, pirinç, biber köfte koyun, küçük toplar yapmak kıyılmış. pişirme sonundan önce Birkaç dakika, çorba yeşillik yerleştirin.
peynir çorbası
İhtiyacınız olanlar:
- Su - 1,5 l;
- işlenmiş peynir - 1.5 bilgisayar;.
- havuç - 1 ortam;
- Soğan - küçük 1;
- patates - 4 orta boy yumru.
hazırlanması:
Keyfi kesim patates parçaları, suya koyup kaynamaya koyun. Bir tavada simmered biraz sebze ile soğan, havuç ve ovmak doğrayın, ardından patates ekleyin. Peynir, doğranmış ve çorba gönderin. Peynir eriyene kadar müdahale etmek gerekiyor. Gerekirse, biraz tuz çanak olabilir. Pişmiş patates kadar kaynatın.
Peynir çorbası № 2
İhtiyacınız olanlar:
- Et suyu - 2 ul;
- Tavuk - 400 g;
- havuç - küçük 1;
- patates - 2 adet;.
- krem peynir - 180 g;
- yaprakları;
- Tuz.
Nasıl hazırlamak için:
Tavuk küçük parçalara ve kaynama halinde kesilmiş. Sonra, et suyu ve zeytinyağında biraz yavru et dışarı almak gerekir, daha sonra et suyu geri dönün. Patates, havuç, yarı çevreleri doğranmış. et suyu sebze ekleyin ve 10 dakika pişirin, sonra, doğranmış, çorba peynir atmak eriyene kadar karıştırın. kıyılmış dereotu ilave pişene kadar 2 dakika istenirse tadı tuzu ilave edin.
Ayrıca bakınız: eklem ve tüm vücut ürik asit çıkarsanan olarak
sebze çorbası
İhtiyacınız olanlar:
- kıyılmış lahana - bir avuç;
- havuç - 1 adet;.
- Soğan - 1 adet;.
- salatalık - 1 adet,.
- Domates - 3 adet;.
- biber - yarısı;
- Tuz.
hazırlanması:
Sebze tüm temizlenmiş ve eşit parçalar halinde kesilmelidir. tava katmanları koyun: havuç, soğan, lahana, salatalık, domates, biber. Gerekirse zevkine yarım kendi suyunda saat, tuz, biraz su ekleyebilirsiniz pişirin. sebze pişirmek için biraz kaynar su ekleyin, karıştırın ve ekşi krema ve otlar ile hizmet vermektedir. Eğer isterseniz, çorba blender kırbaç.
sebzeli Süt çorbası
İhtiyacınız olanlar:
- Süt - 1 litre;
- Su - 400 g;
- patates - 400 g;
- col. lahanası - 400 g;
- havuç - 100 g;
- bezelye - 300 g;
- seq. Yağ - 20 g;
- Tuz.
hazırlanması:
Havuç küpler halinde kesilmiş ve tereyağı ile bir tavada simmered biraz gerekir. Lahana, çiçeği içine bölün. Patates küpler halinde kesin. Kaynatın su, daha sonra haşlanmış sıcak süt dökün, yarısına kadar sebze ve tuz, kaynama koydu. hazır olana kadar, çorba kaynamaya bezelye ekleyip 15 dakika kaynatın. Kullanmadan önce, tabak bir parça tereyağı koyun.
pişirmek için denemek için emin olun!
Ayrıca bakınız: Vücutta sorunlar hakkında söylenebilir Tırnaklarınızı, 7 devlet
Orijinal makale burada yayınlanan: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-samyh-vkusnyh-i-prostyh-v-prigotovlenii-supchikov.html
