Onu seviyorum Balık sever misiniz? Bu en lezzetli ürünü değil, aynı zamanda mineral ve vitaminlerin çok sayıda kaynağı değildir adildir! Balık fırında pişirilir, haşlanmış kızarmış, buğulama yapılabilir. Ve balık kış hasat için lezzetli bir tarif buldum. Ben inanılmaz uskumru yapardık. çoğu gibi bu balık ben. Damakta, hatta balık ve et değil gibi görünüyor. Buna ek olarak, uskumru - balık bölümü ile herhangi bir dükkanda satılan tüm balıklar, erişilebilir! yapmak uskumru Kütük zor değildir, ancak delicesine lezzetli çıkıyor!
reçete
İhtiyacınız olanlar:
- uskumru - 6 adet,.
- soğan - 1 kg;
- Domates - 5 kg;
- Tuz - 2 çorba kaşığı;.
- havuç - 1 kg;
- Şeker - 180 g;
- bitkisel yağ - 1.;.
- biber - 0.5 çay kaşığı;.
- Sirke% 70 - 2 çay kaşığı.;
- defne yaprağı - 2 adet.
hazırlanması:
Soğan, doğramak havuç rendeleyin gerekir. Bir tavada sebze koyun, yağ, tuz ve şeker ekleyin. 10 dakika boyunca bileşenleri pisirin. Sonra, küçük parçalar halinde domatesleri kesip soğan ve havuç onları koymak ve 15 dakika boyunca sebze kaynamaya gerekiyor.
Şimdi uskumru için. Bu iç organları çıkarılmış temizlenmeli ve omurga kaldırmak gerekir. dilimler halinde kesin balık, sebze koyun ve 1,5 saat pişirin. ateşi kapatmadan önce, sirke dökün ve baharatları ekleyin. steril kavanoz üzerinde tabak ve yayılmasını karıştırınız. kavanozun yukarı Rulo, serin kadar sıcak bir bez ve izinli olan, kapağı bunları ters çevirin. Herşey! hazır sebzeli uskumru Hasat! Bu mağaza konserve gıda daha kötü çıkıyor, ama sadece bu Nefis kompozisyonuna dahil tam olarak ne bilecek!
sebzeli Bu konserve uskumru değerli zaman kazandıracaktır. Hızla bitkin işten sabah kahvaltısı ve akşam yemeği, dönen ev olarak pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!
ilginç olsaydı başparmak yukarı koy
