Mağazalar ürünlerin çeşitli dolu, ama bazıları en az alım düşürüldü. Ev yapımı sosis, ev yapımı mantı ve köfte, soslar, konserve. Geçenlerde eve Fransız peynir pişirme tarifleri listesini genişletti. Zararlı katkı maddeleri ve bileşim içinde belirsiz bileşenler. Tüm doğal faydalı ve lezzetli!
Bu tarif Paris'ten getirilir. peynir hazırlanmasında duyarlı Fransız şefler, bu tarifi ve ben artık sürekli peynir evde yemek böyle bir ölçüde etkilendi. Sizinle Retseptikom payı!
Ev Fransız peyniri
İhtiyacınız olanlar:
- % 9 yağ içeriğine telemenin - 0.5 kg;
- Yağ,% 3.5 süt - 0,5 l;
- Yumurta - 1 adet;
- Soda - 0.5 çay kaşığı;.
- yağ - 50 g;
- tadı tuzu.
Nasıl hazırlamak için:
Bir tencerede yeterli kıvama getirene kadar süt ve peynir karıştırın. ısı tava koyun ve sürekli karıştırarak, bir taşım kaynatın. bileşenler kaynatın zaman ısıyı azaltmak ve sürekli önlenmesi ve peynir pişirin. süt ayrılır zaman, tülbent ile elek içine peynir atmak gerekir.
Askıda tüm cam serum lavabonun üzerinde lor. Bundan sonra, tava vsypte tozu, tuz, yağ ve yumurta demette lor kütlesini kaydırmaya. Sen ince doğranmış dereotu ekleyebilirsiniz. malzemeyi karıştırın ve küçük ateşe koyun. Stir ve beş dakika boyunca peynir pişirin. Ardından ocağı kapatın.
Hazırlanan forma kütleyi koyun. Size daha kolay çıkan ürünü almak için yapabilirsiniz, gazlı bez veya streç film ile onu bırakmaya iyidir.
soğutma gece boyunca formu çıkarın. Kahvaltıda Fransız tarifi tarafından hazırlanan ev yapımı peynir keyfini! Peynir dönüşler delicesine lezzetli, ihale ve lezzetli! Afiyet olsun!