End. buradan başlayın.
🌾Fermente gıdalar kanser riskini azaltır.
Açıklar: bir fermantasyon işlemi, kısa zincirli yağ asitlerinin sentezlenmesini kapsar ki bağırsak duvarının bütünlüğünü geri yardımcı olur.
Bu kanser riskini azaltır, birçok hormonların geri dönüşüm atık metabolitleri edememe dahil olumlu gelişmeler, zinciri gerektirir. östrojenler ve bunların metabolitleri ve bunların onkojenik geri dönüşüm metabolizması tarif Bu makalede.
🌾Mayalı ürünler bağışıklık sistemini güçlendirmek.
sağlık ve bağırsak mikrobiyomu gelen sırasıyla bağırsak, bağışıklık olan lenfoid dokudan büyük bir kısmı bağışıklık sisteminin kalitesine bağlıdır. Fermente gıda mikrobiyomu için bir besin kaynağı olan mükemmel prebiyotik vardır. İyi bir gıda tedarik daima başarının anahtarıdır.
🌾Onlar iyi emilirler.
Örneğin,soya ürünleri protein içinde asimilasyon için daha fazla kullanılabilir Bir tofu peyniri ya da diğer fermantasyon ürünleri.
Ya da, örneğin, süt ürünleriburada, laktoz (süt şekeri, laktaz enzimi ile vücudumuzdaki işlenen veya Laktik asit bakterileri) kolay olan galaktoz ve glikoz, örneğin monosakaridler kalır özet. Ve laktaz eksikliği olan insanlar süt sindirimi mümkün değildir, süt ürünleri yemeye mükemmel.
🌾Dekapaj vitamin ürünü zenginleştiren
Fermantasyon esnasında bakteri vitaminler de dahil olmak üzere besin üretirler. Ve bu akım ürünler daha az biz besinlerin kaynaklarla ilişkilendirmek olması göz önüne alındığında, çok değerlidir. Ve bu hesaba azotlu gübre toplam sanayi kullanımını alarak haklı. Daha fazla gübre, sebze ve meyvelerdeki eser elemanlar yani daha küçük.
🌾ve son olarak, lahana turşusu (üzgünüm, Emoji lahana bulamadım) kadınlarda ağırlığı azaltmaya yardımcı olur
Düzenli fermente gıdaların tüketimi ve özellikle lahana turşusu ile, bir kişinin de kilo verebileceksiniz. Birincisi, Lahana nedeniyle hacme doygunluğu teşvikmidede İşgal.
İkincisi, sadece yutmak olmaz Hala çiğnemek zorundaAma aynı zamanda doygunluk için çalışmaktadır. Üçüncü olarak, lahana turşusu ve sindirim sürecinde üretilen enzimler, bir öğünde onlarla yemiş yağ emilimi, katkıda yok. (Şimdiye kadar sosis yemek oldu tavsiye olmadığı halde) Yani, kalorisi azaltılmış diyet, örneğin, Bavyera lahana turşusu kalori sosis azalttı.
Ve burada bilimsel kanıtıdır: bilimsel çalışmaların birinde göstermiştir ki, lactobacilli kullanımı (ekşime sırasında meydana) Bu önemli bir ağırlık azaltma ve kadınlarda yağ dokusunun azalmasına katkıda (Erkekler için bu etki alınmadı). Ve biliyoruz, laktik asit bakterileri fermente gıdaların düzenli kullanım ile kolonilerin sayısını artırmak.
🌾I nihayet - turşu ve salamura gıdalar ile karıştırılmamalıdır. Ben (pişmiş kullanarak sirke) bu tür büyülü özellikleri yoktur marine.
Ana soru: ne kadar etkisi olduğunu değil, aşırıya ve aynı zamanda üzere, lahana yemeli? 5-6 yemek kaşığı, 19 kalori yaklaşık 100 gram, yaklaşık. şekeri ekleyin çoğu lahana turşusu yeterli polisakaridlerdeki, gerekli değildir.
Biz, tabii ki, hiçbir şey her gün yemek olmamalıdır. Bir adam çeşitliliği ihtiyacı var. Alternatif gıda, kullanışlı bile böyle bir.
Doktorunuz Pavlova
