Günümüzde salatalık, kendine saygılı her yaz sakininin yetiştirmesi gereken bir sebzedir. Rusya'da biraz dikkat çekici bir durumun gelişmesi dikkat çekicidir: Dünya genelinde seralarda ekili alanlarda ilk sırada domates, ancak ülkemizde bir salatalık. Belki de bu, bazı Rus geleneklerinden kaynaklanmaktadır.
Salatalık, Mesih'in doğumundan altı bin yıl önce atıfta bulunulan en eski sebzelerden biridir. Bize bugün bile doğal koşullarda bulunabileceği Hindistan'ın güney ormanlarından geldi. Orada ağaç gövdelerinin etrafında bir asma gibi sarılıyor.
Bazıları bunun 16. yüzyılda Rusya'da ortaya çıktığına inanıyor, ancak durum böyle değil. 9. yüzyılda Rusya'da onun hakkında bildiklerine dair ikna edici kanıtlar var.
Çar Peter, ülke çapında salatalık yetiştirmek için özel çiftlikler düzenleme kararı verdiğimde, birçok insan sofralarında zaten vardı. Bu arada, o sırada Rusya'ya gelen yabancıların ifadesine göre, salatalık burada Avrupa'dakinden daha iyi büyüdü. Ve Rusya'da ilk kez korumalı bir alanda yetiştirmeye başladılar.
Bugün hemen hemen herkes bu kültürü kır evinde yetiştiriyor. Aslında, bir salatalık doğru yapılırsa iddiasızdır ve hasat çok büyük olabilir.
Tasarlanan her şeyin gerçekleşmesi ve gurur duyabileceğiniz bir ürün elde etmek için en iyi pansuman kullanmanız gerekir. Deneyimli bahçıvanlar, deneyimli bahçıvanların çiçeklenme döneminde tam bir beslenme yaparsanız, salatalıkların mükemmel kalitede, güçlü ve çok lezzetli olacağı konusunda yalan söylemesine izin vermeyecektir.
Harika bir sonuç elde etmek için, kullandığım basit numaraları takip etmeniz yeterli.
Sağlıklı bir yaşam tarzının destekçisiyim, bu yüzden kimyayı olabildiğince az kullanmaya çalışıyorum, organik maddeye daha çok önem veriyorum. Kimya hayatımızda o kadar eksiksiz ki, doğal maddeler onların yerini alabiliyorsa neden burada kullanalım ki?
Çiçeklenme döneminde salatalıkları beslemek için kuş pisliği infüzyonu kullanıyorum, bana öyle geliyor ki daha iyi bir çare olamaz. Böyle bir üst pansumanın hazırlanması oldukça basittir - kuş dışkıları iki hafta boyunca 1 ila 15 su oranında infüze edilmelidir. Bu arada, yemek pişirmek için mullein kullanabilirsiniz.
Ortaya çıkan infüzyon, bitki çalı başına bir litre miktarında kullanılmalıdır.
Ayrıca, bana öyle geliyor ki, bazı nedenlerden dolayı herkes borik asit ve basit potasyum permanganatı unutmuş. Bu maddeler her zaman verimi önemli ölçüde artırmıştır. Böyle bir üst pansuman hazırlamak daha da kolaydır: 5 gram borik asidi 10 litre suda seyreltmeli ve 10 kristal potasyum permanganat eklemelisiniz. Bu arada buraya 50 gram normal şeker ekleyebileceğinizi yeni öğrendim. Tozlaşan böcekleri bitkilere çekecek ve bu da tabii ki sonunda verimi etkileyecektir.
Basit maya bir başka popüler ve etkili üst pansuman olabilir. Her şey şu şekilde hazırlanır: 10 litre suya 10 gram maya eklenir. Hepsi bu, başarı!
