Günümüzde ekmek ve unlu mamuller genellikle fırınlarda plastik torbalarda paketlenmektedir. Ancak birçok insan plastiğe bir alternatif arıyor. Birincisi etrafımızda çok fazla olduğu için, ikincisi ise plastik ekmeğin kalitesini olumsuz etkiliyor. Öyleyse seçenekler neler?
En yararlı bilgileri almak için sonuna kadar okuyun.
1. Keten çanta
On yıl önce, taze pişmiş ekmek ketene sarılmıştı. Materyal, ekmeği gevrek ve taze tutmak içindi. Yıllardır unutulan bu tür ambalajlar artık kullanıma geri dönüyor. Büyük zincir mağazaların raflarında, keten torbalarda paketlenmiş unlu mamuller bulabilirsiniz. Hiçbir şey kendi ekmeğinizi saklamak için onları kendi kendinize dikmenizi engellemez.
Keten, ekmeği küften korur, hava sirkülasyonu sağlar. Ürünle etkileşime girmeyen kesinlikle güvenli ve doğal bir malzemedir. Torbanın kendisinin temiz tutulması kolaydır. Kirlendiğinde çamaşır makinesinde yıkayın ve iyice kurulayın.
2. Pamuklu çanta
Kaliteli pamuk, ekmeği saklamak için de mükemmel bir malzemedir. Çantayı kendiniz dikebilir veya satın alabilirsiniz. Özellikle depolanan ürünün kalitesi düşünüldüğünde bu pahalı bir yatırım değildir.
Pamuklu ekmek poşetleri, plastik poşetlere ekolojik bir alternatiftir. Ekmeğin küflenmemesi veya bozulmaması için hava dolaşımına izin verirler. Bu tür malzemelerin partikülleri de ürüne girmez.
Pamuklu ekmek poşetlerinin başka bir avantajı daha var: estetik açıdan hoş görünüyorlar - sadece yiyecek depolamak için değil, aynı zamanda mutfağın dekoratif bir öğesi olarak da kullanılıyorlar.
Ekmek nasıl saklanır?
Çoğumuz her gün ekmek yeriz. Ne yazık ki bu ürün çok çabuk bozulur. Küf, yüzeyinde görünüyor, bu da kötü bir şekilde depolandığı anlamına geliyor. Plastik bir torba, hızla çoğalan ve boyut olarak büyüyen mantarların gelişimi için mükemmel koşullar yaratır. Bu tür ekmek artık hiçbir şeye uygun değildir, hayvanlara da verilemez.
Ekmeğin kuru bir yerde oda sıcaklığında saklanması gerektiği de unutulmamalıdır, ekmeğin buzdolabında saklanması tavsiye edilmez.
Ekmeği taze tutmanın 6 yolu
1. Ekmek kurursa, elma kabuğunu torbaya koyun.
2. Fazla ekmek dondurulabilir.
3. Ekmeği plastik poşet içinde uzun süre bırakmayın.
4. Mümkünse fırından ekmeği kendi pamuk veya keten ambalajına koymasını isteyin.
5. Ekmek kurursa, yeniden kullanmanın birçok yolu vardır.
6. Ekmekleri buzdolabında saklamayın. Soğukta çabuk sertleşir.
Beğenmeyi destekleyin ve abone olun, sosyal ağlarda paylaşın. Yorumunuzu bırakın.
Hangi ekmeği seçmek daha iyidir
Yiyecekler nasıl düzgün şekilde dondurulur
Gıda zehirlenmesine en sık neden olan 5 gıda
