Shawarma sever misin? Ancak fast food tezgahlarında böyle bir yemeğin alınması her zaman vücuda zarar vermeden gitmez! Bu nedenle midenizi anlaşılmaz yiyeceklerle bozmamanızı, evde shawarma pişirmenizi tavsiye ederim!
En iyi shawarma tarifleri
Sucuklu Shawarma
Bileşenler:
- pide ekmeği - 2 adet;
- salatalık - 2 adet;
- Kore havuçları - 200 g;
- domates - 2 adet;
- haşlanmış sosis - 400 g;
- lahana - 100 g;
- peynir - 150 g;
- dereotu - 1 sayfa;
- ketçap ve mayonez.
Nasıl pişirilir:
Salatalıkları şeritler halinde kesin, domatesleri dilimler halinde kesin, lahanayı doğrayın, otları doğrayın, peyniri ovalayın. Sosisleri küpler halinde kesin ve kızartın. Pide ekmeğinin üzerine sosis, salatalık ve domates koyun, ardından lahana, dereotu, havuç, peynir, üzerine ketçap ve mayonez sos ekleyin. Shawarmayı sarın, ikinci pide ile tekrarlayın.
Hızlı shawarma
Yapısı:
- lavaş - 1 adet;
- tavuk;
- Korece havuç;
- lahana;
- domates;
- salatalıklar;
- mayonez, ketçap.
Yemek pişirme:
Tavuğu hafifçe kızartın, domatesleri ve salatalıkları dilimler halinde kesin, lahanayı doğrayın. Lahanayı, pide ekmeğinin üzerine et koyun, ketçapla dökün, sonra salatalık, domates, havuç, mayonez. Pide ekmeğini sarın, shawarmayı yemeden önce ısıtabilirsiniz.
Ayrıca oku: Ürik asit eklemlerden ve tüm vücuttan nasıl uzaklaştırılır?
Tavuklu Shawarma
Yapısı:
- tavuk eti - 300 g;
- salatalık - 1 adet;
- ketçap - 5 yemek kaşığı. l.;
- mayonez;
- sarımsak - 2 g;
- lahana - 200 gr;
- kefir - 4 yemek kaşığı. l.;
- soğan - 1 adet;
- pide ekmeği - 2 adet;
- rast. sıvı yağ.
Yemek pişirme:
Soğanı kızartın, parçalara ayırın, ardından tavuk parçalarını ekleyin, tuz ve yumuşayana kadar pişirin. Lahanayı ince ince doğrayın, tuzlayın, mayonezle baharatlayın. Sonra soslar yapıyoruz. Bir kapta ketçabı baharatlarla karıştırın, diğerinde - kefir ile mayonez ve sarımsak. Salatalıkları ve domatesleri rastgele parçalara ayırın. Pide ekmeğini bir sosla, ardından ikinciyi, ardından tavuk, lahana, domates, salatalık ile yağlayın. Pide ekmeğini sarın, bitirdiniz!
Renkli shawarma
Yapısı:
- lavaş - 1 adet;
- et;
- lahana;
- mor soğan;
- salatalıklar;
- domates;
- sarı biber;
- maydanoz veya dereotu;
- Ekşi krema;
- Elma sirkesi;
- Sarımsak;
- biber, tuz.
Nasıl pişirilir:
Rendelenmiş sarımsak, kıyılmış maydanoz, sirke, soğan, karabiber ve tuzu karıştırıp sos için ayırın. Tüm sebzeleri rastgele doğrayın. Pide ekmeği şeritlerini istenilen uzunlukta kesin ve yarısını sosla kaplayın, ardından sebze dolgusunu koyun. Sonra et, kızarmış göğüs var. Pide ekmeğini yuvarlayın ve biraz kızartın.
Ev yapımı shawarma
Yapısı:
- lavaş - 2 adet;
- et - 400 g;
- lahana - 200 gr;
- domates - 2 adet;
- salatalık - 4 adet;
- mayonez, ketçap;
- tuz biber;
- sarımsak - 2 saat.
Yemek pişirme:
Et parçalara ayrılmalı, tuz ve karabiberle kızartılmalıdır. Lahanayı, domatesleri tabaklara, salatalıkları ince ince doğrayın. Mayonez ve ketçaplı lavaş yağı, sarımsakları, ardından et, lahana, salatalık, domatesleri sıkın. Pide ekmeğini rulo haline getirin. İkinci ile tekrarlayın.
Domuz eti ile Shawarma
Bileşenler:
- lavaş - 2 adet;
- domuz eti - 400 g;
- lahana - 100 g;
- domates - 2 adet;
- salatalık - 2 adet;
- soğan - 1 adet;
- ekşi krema - 3 yemek kaşığı. l. ;
- mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
- sarımsak - 3 saat;
- dereotu - 1 s.
Yemek pişirme:
Sos için kıyılmış dereotu, rendelenmiş sarımsak, mayonez ve ekşi krema karıştırın. Domuz etini tuzla kızartın. Tüm sebzeleri ince ince doğrayın ve soğanı yarım halkalar halinde doğrayın. Pide ekmeğini sos ile yağlayın, iç malzemeyi rastgele koyun, tekrar üstüne soslayın, shawarma'yı sarın.
Evde shawarma pişirir misin? Tariflerinizi yorumlarda paylaşın!
Ayrıca oku: Tırnaklarınızın vücutta bir soruna işaret edebilecek 7 koşulu
Orijinal makale burada yayınlanmıştır: https://kabluk.me/poleznoe/6-receptov-prigotovleniya-ochen-vkusnoj-domashnej-shaurmy.html
