4 Ocak 2020 08:00Antonina Starovoit
Noel için haşhaş tohumu ile lezzetli bir rulo tarifi
Pixabay.com
Zaten Yeni Yılı ve midemizi yaşadık. Kendinizi ve sofrayı Noel için hazırlamaya devam ediyor - ve sonra oruç günleri ile bir diyet!
Bugün basit bir şeyden bahsedeceğiz yemek tarifi 30 dakikaya kadar boş zaman geçireceğiniz haşhaş rulosu.
Malzemeler:
- Un - 1 litre kavanoz;
- Yumurtalar - 3 adet;
- Şeker - 1 yemek kaşığı;
- Tereyağı - 200 gr;
- Maya - 100 g;
- Süt - 1 yemek kaşığı;
- Haşhaş - 2 yemek kaşığı;
- Ceviz - 100 gr;
- Doldurma için şeker - 100 g;
- Bitter çikolata - 1 bar.
- Maya ve 3 yemek kaşığı şekeri ılık sütte eritin. O halde bırakın demlensinler.
- Masanın üzerine bir slayta un dökün, ortada bir çöküntü yapın.
- Orada yumurtaları çırpın, yumuşatılmış tereyağı koyun ve sütlü mayaya dökün. Hamuru iyice yoğurun ve sığması için ılık bir yerde bırakın.
- Haşhaş tohumlarını kaynar su ile kaynatın ve şekerle öğütün. Cevizleri ince ince doğrayıp haşhaş tohumları ile karıştırın.
- Hamuru 0,5 cm'lik bir tabaka halinde açın. Ardından eritilmiş tereyağı sürün ve dolguyu yerleştirin.
- Ruloyu yuvarlayın, kalıba yerleştirin ve yarım saat bekletin.
- Fırında 180 ° C'de bir saat pişirin. Buhar banyosunda bir çikolata eritin ve soğutulmuş rulonun üzerine fırçalayın.
- Dekorasyon için üstüne fındık serpin.
Hatırlama
- Evrensel pesto tarifi!
- Bütün aile için lezzetli bir tatlı pişirmek (tarif)