Okul çocukları için kahvaltıda ne pişirilir: ballı kek

O zaman kesinlikle bala dikkat etmelisin zencefilli çörek - size neşe ve çocuklara mutluluk.

Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı Süt
• 30 gr tereyağı
• 1 yumurta
• 2,5 yemek kaşığı Sahra
• 2,5 yemek kaşığı toz şeker
• 250 gr buğday unu
• tatmak için baharatlar
• 0.5 çay kaşığı soda
• 2 yemek kaşığı bal

Pişirme metodu:

1. Şekeri balla karıştırın ve üzerine 2 yemek kaşığı ekleyin. Su. Şurup yapmak için karışımı kısık ateşte koyun. Şurup kaynayınca 2-3 dakika kaynatın. Çok fazla kaynatma. Sıvıyı sürekli karıştırın. Ateşten alın ve köpüğü çıkarın.
2. Yağı yumurta ile karıştırın ve soğumuş bal şurubunu (soğuk değil, ılık) karışıma ekleyin. Tekrar iyice karıştırın ve un, kabartma tozu ve küçük bir tutam tuz ekleyin. Ayrıca, en sevdiğiniz baharatları karışıma gönderin (istediğiniz miktarda).
3. Hamuru yoğur. Yumuşak ve esnek olmalıdır. Yaklaşık 8 mm yüksekliğinde yuvarlak bir tabaka açın, herhangi bir şekle sahip zencefilli kurabiyeleri şekillendirin ve 15 dakika 190 derece ısıtılmış fırına koyun.
   instagram viewer
4. Sır için, tozun 2-2,5 kat daha fazla olması gerekirken, tozun içine süt dökün. Sırları 3-4 dakika kısık ateşte kaynatın, zencefilli kurabiyeleri yağlayın ve bütün aileyi memnun etmeye hazırlanın.

Okumanız da ilginç olacak,

• Doğru ratatouille pişirmek (tarif)
• Tütsülenmiş sosisli Fransız salatası (tarif)
• 5 dakikada çocukluk kahvaltısı (tarif)