Bir okul çocuğu için kahvaltıda ne pişirilir: tarçınlı rulo

Mutfakta yeni bir şeyler denemek her zaman ilginç ve lezzetlidir.

Bugün paylaşacağız yemek tarifi kokulu tarçınlı rulolar.

Malzemeler:

Un, 7 yemek kaşığı tereyağı, tuz ve 2 çay kaşığı şekeri bir mutfak robotunda ufalanana kadar çırpın.
Soğuk suya dökün ve 6-8 kez daha çırpın.
Hamuru bir kesme tahtasına aktarın ve kalıbı bir top ve ardından bir disk haline getirin. Hamur çok yapışkan ise birkaç yemek kaşığı un ekleyin.
Plastik sargıya sarın ve en az bir saat buzdolabında saklayın.
Hamur pişince fırını 190 derece ısıtmaya başlayın.
Hamuru açın ve yuvarlak bir tavaya aktarın. Hamurun küçük bir tarafını ve çatalla birkaç delik açın, altını folyo ile örtün (folyonun parlak tarafını hamurla temas etmesi gereken tereyağı ile yağlayın). Folyo, hamuru tamamen sarması için hamura sıkıca bastırılmalıdır.

Tabanı 15 dakika pişirin. Doldurmadan önce soğumaya bırakın.
Dolgu için 2,5 elmayı ince dilimler halinde kesin. Kalan 3 yemek kaşığı tereyağını bir tavada eritin, vanilya çekirdeğini ve kabuğunu ekleyin, esmer şeker ve doğranmış elmaları ekleyin. Elmalar karamelleşene kadar (yaklaşık 2 dakika) ara sıra karıştırarak yüksek ateşte pişirin.
Dilimlenmiş muz dilimlerini karıştırın, vanilya çubuğunu çıkarın ve atın. Bu dolguyu soğutulmuş tabana dökün.
1.5 elmayı daha ince dilimleyin. Dolgunun üzerine koyun, üzerine bir çorba kaşığı şeker serpin ve turtayı 45-50 dakika, elmalar yumuşayıncaya ve hafifçe kızarana kadar pişirin.
Pastayı soğumaya bırakın ve yiyebilirsiniz!

Ayrıca okumak isteyeceksiniz,