Ravent kesinlikle ekşi bir şeyin tüm sevgililerine hitap edecek.
1. Ravent düşük kalorili ve vitamin
Salatalara ve diğer yemeklere güvenle eklenebilir. Ravent sapları 100 g'da sadece 26 kaloriye sahiptir. Ayrıca bol miktarda C vitamini, K, kalsiyum, potasyum ve manganez içerir.
2. Ravent sindirimi iyileştirir
İçerdiği lif ve oksalik asit sayesinde ravent, yiyecekleri daha aktif bir şekilde sindirmeye yardımcı olur. Mideyi normalleştirir, peristaltizmi düzeltir. Doğru, asitliği, erozyonu ve mide ülseri yüksek olanlar çok dikkatli tedavi edilmelidir.
3. Ravent Kalp Sağlığını ve Kemik Yoğunluğunu Teşvik Ediyor
Kalsiyum ve K vitamini içeriğinden dolayı ravent, kalbin sağlıklı kalmasına yardımcı olur, kanın pıhtılaşmasını, insülin duyarlılığını iyileştirir ve kemik mineral yoğunluğunu artırır.
4. Ravent, antioksidan bakımından yüksektir
Yaşlanma belirtileriyle savaşmaya yardımcı olurlar ve ayrıca kanserin önlenmesinde önemli unsurlardır. Ek olarak, ravent, anti-enflamatuar etkiye sahiptir ve yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
Ravent büyük miktarlarda tüketilirse zararlı olabileceğini hatırlamakta fayda var. Oksalik asit bakımından zengindir ve vücutta birikebilir ve böbrek taşlarına ve hatta böbrek yetmezliğine yol açabilir.Bu nedenle halihazırda böbrek problemi olanlar veya bunlara yatkınlığı olanlar tarafından tüketilmemelidir.
Ravent nasıl yenir?
Salatalardan tatlılara kadar pek çok yemek pişirebilirsiniz. Çiğ yiyebilirsiniz - ama gerçekten çok ekşi.
Bir salataya, yulaf ezmesine ravent eklemek, komposto yapmak, jöle veya reçel yapmak, waffle'lar için dolgu yapmak veya bir turta pişirmek en iyisidir.
Ayrıca okumak isteyeceksiniz:
- 5 kolay adımda şekerden nasıl vazgeçilir
- Kakao yağının sağlığa 5 faydası
- Soğuk algınlığı için tüketilecek 3 sağlıklı yiyecek
