Çocuklar için yaz yemeği: bebeğiniz için ne pişirmelisiniz

Bir çift yapma becerisini geliştirmek yeterli bulaşıklarBu sadece bebek için faydalı olmayacak, aynı zamanda lezzetli olacak.

Fırın süzme peynirli krep 

Süzme peynir, çocuğunuz için ilkbahar, kış ve sonbahar boyunca pişirdiğiniz ağır tahıllara harika bir alternatiftir.

Malzemeler:

• 50 gr buğday unu
• 50 gr pirinç unu
• 250 ml kefir
• 200 gr süzme peynir
• 2 yumurta
• 50 gr kuru üzüm
• 0.5 çay kaşığı l.
• soda

Pişirme metodu:

1. Kuru üzümleri iyice yıkayın ve şişmeleri için ılık suya koyun.
2. Bir karıştırıcıda kuru üzümleri 100 ml kefir ile karıştırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Kabartma tozu ve artık kefir ekleyin.
4. Yavaşça hamurun içine un ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Proteini köpürene kadar çırpın, tuzlayın ve hamura ekleyin.
6. Büyük bir kaşık kullanarak, krepleri fırın tepsisindeki parşömen üzerine kaşıkla koyun.
7. 180 ° C'de 15 dakika fırında pişirin.
   

Süzme peynirli brokoli güveç 

Brokoli, kanser hücrelerinin gelişimine karşı koruyan ve aynı zamanda sindirim sistemini tetikleyen mükemmel bir sebzedir.

Malzemeler:

• 200 gr brokoli
• 100 gr karnabahar
• 100 gr süzme peynir
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı. l. Ekşi krema
• sebze yağı 

Pişirme metodu:

1. Brokoli ve karnabaharı çiçeklere bölün.
2. Tuzlu suda 10 dakika kaynatın.
3. Soğutun ve dilimler halinde kesin.
4. Yumurtayı ekşi krema ile çırpın.
5. Süzme peynir ve sebzeleri ekleyin.
6. Karışımı tuzlayın.
7. İyice karıştırın ve yağlanmış bir kaba koyun.
8. Fırını önceden ısıtın ve güveci 180 ° C'de yaklaşık 30 dakika pişirin.
   

Hatırlama

• Bebek için ilk tamamlayıcı yiyecek: Ne zaman salatalık verebilirsiniz?
• İlk besleme için et püresi nasıl yapılır
• İlk besleme: seçimdeki ana hatalar