Fast food gerçek bir kalori bombasıdır. Çok fazla ekstra kalori tüketiyorsunuz - ama yakında tekrar açsınız. Neden?
1. Fast food ve tatlılar boş kaloridir
Yani, bunlar esas olarak karbonhidratlardır, ancak besin maddesi, lif yoktur. Aşırı miktarda karbonhidrat vücut tarafından işlenemez ve basitçe yağa dönüşür. Onlar yüzünden kan şekeri seviyesi atlar ve açlık yeniden ortaya çıkar.
2. Kalori kalori çekişmesi
Diyetinizde kalori sayıyorsanız, muhtemelen merak etmişsinizdir: neden daha az yemeyesiniz ama daha çok zararlı ama şekerli-sağlıklı. Gerçekten çikolata istediğinizde, argüman mantıklı görünür.
Bununla birlikte, 500-600 kcal'inizi zararlı bir atıştırmalık olarak aldıysanız ve et ve sebzeli tam bir öğün değil, siz tokluk hissini çabucak kaybedeceksiniz, pratik olarak herhangi bir besin, vitamin ve mikro elementler.
3. Sizi tok tutmak için protein ve life ihtiyacınız var
Hemen hemen tüm karbonhidratları tüketirseniz, sürekli aç hissedersiniz. Kan şekeri seviyesini yükseltirler, sonra aynı hızla düşer - ve merhaba, öğle yemeği veya üçüncü kahvaltı.Yarım saat içinde buzdolabına koşmadan yemek yemeniz gerekiyorsa protein ve lif bakımından zengin besinler yemeğe dahil edilmelidir.
4. Tatlandırıcı katkı maddeleri
Bildiğiniz gibi, örneğin sosisle boğulmak çok zordur. Çok sayıda tat ve aroma nedeniyle, onu gittikçe daha çok istersiniz.
Aynı şey, genellikle "abur cubur" olarak adlandırılan yiyeceklerin geri kalanı için de geçerlidir: fast food lezzeti vermek için, bol miktarda aroma maddeleri ve tat arttırıcılar eklenir. Onlar da sizi daha fazla yemeye ve daha fazlasını istemeye kışkırtır.
5. Hormon seviyelerinde değişiklik
Fast food'da çok fazla şeker var: örneğin, bir hamburgerdeki aynı pirzolada - ev yapımı pirzoladan birkaç kat daha fazla. Buna göre, bu kadar rafine ürünler yediğinizde, kanda çok fazla trigliserit oluşur. Buna karşılık, tok hissetmekten sorumlu olan leptin hormonunun salınımına müdahale ederler.
Ayrıca okumak isteyeceksiniz:
- Çok fazla tuz yediğinizin 4 işareti
- Diyetinizdeki aşırı protein 4 belirtisi
- Hangi yiyecekler alkolle yıkanamaz
