Malzemeler:
- Kabak 1 adet,
- Domates 2 adet,
- Bulgar biberi 1 adet,
- Brokoli 200 gr,
- Kuşkonmaz tadı
- Ispanak 10 gr,
- Fesleğen 10 gr,
- Tatmak için dereotu
- Hollanda peyniri 200 gr,
- 4 adet yumurta,
- Kefir 300 ml.
Hazırlık:
Kahvaltı veya akşam yemeği için kokulu sebze güveci (tarif)
1. Kuşkonmaz ve brokoliyi yedi dakika suda haşlayın. Kuşkonmazı parçalara ayırın ve brokoliyi çiçek salkımına bölün.
2. Kabağı halkalar halinde doğrayın, domatesleri ve dolmalık biberleri küp küp doğrayın.
3. Yumurtaları kefir, tuz ile çırpın.4. Peyniri rendeleyin ve malzemenin% 50'sini yumurta karışımına ekleyin.
5. Pişirme kabını zeytinyağıyla yağlayın ve sebzeleri rastgele dağıtın.
6. Bunları yumurta kefir sosuyla doldurun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
7. Fırında 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
Tavsiye!
Güveç, bağımsız bir yemek olabilir veya et için garnitür olabilir!
Afiyet olsun!
Hatırlama
- Sonbahar için en iyi kremalı çorbalar için 3 tarif.
- bütün aile için hızlı süzme peynir tatlısı.
- kilo vermek için diyet kahve tatlısı: bir tarif.