Her ev hanımının kullanabileceği etin tazeliğini ve kalitesini belirlemek için kriterler vardır.
Renk
Domuz eti için pembe normaldir sığır eti - Koyu Kırmızı.Etin eşit renkte olup olmadığına bakın, kırmızı ve pembe rengin tek doğal incelticisi yağ olabilir.
Gri bölgeler, etin çoktan bozulmaya başladığını, etin kenarlarının zamanla koyulaştığını ve rüzgarlı bir görünüm - belirtilen etin birkaç gündür başarısız bir şekilde satmaya çalıştığının kanıtı.
Kemikler ve eklemler beyaz olmalıdır.
Etin bozulduğunu ve yenmemesi gerektiğini gösteren 3 işaret
Koku
Taze ürünün hafif bir kokusu vardır, bazen insanlara sütü hatırlatır. Başka safsızlıklar yakaladıysanız, satın almayı reddedin.
Yoğunluk
Satın almadan önce ete dokunabilirseniz harika. Bir ürünün yoğunluğu tazeliğine karar vermede çok önemlidir. Normal etin sıkı ve yoğun bir dokusu vardır. Parmağınızla etin üzerine bastırın ve çukurun hızla kaybolmasını izleyin.Etin yüzeyi nemli olabilir, ancak yapışkanlık gıdanın bozulduğunu gösterir.
Etin bozulduğunu ve yenmemesi gerektiğini gösteren 3 işaret
Hatırlama
- Zaten bir koronavirüs geçirmiş olduğunuzu nasıl anlayacaksınız?
- Bir çocuğun vücuduna vitamin ve su nasıl sağlanır
- Çocuğunuzu okul yüküne hazırlayacak 7 oyun