Popüler bir beslenme uzmanının bağırsak temizliği hakkında bir cevherini neredeyse kaçırdım. Beslenme uzmanı bu kez bağırsakları temizleyen ve mukustan kurtulmaya çalışan kişileri eleştirir.
Bu noktada popüler beslenme uzmanına tam destek veriyorum. Mukustan kurtulmak aptalca. Çünkü mukus bağırsaklarımız için çok önemlidir. Bizi mikroplardan ve diğer kötü şeylerden korur.
Sonra anlaşılmaz başladı. Beslenme uzmanı, mukustan kurtulmanın sevincine gerek olmadığını yazar. Çünkü bakterinizin lif ve oligosakkaritleri çiğneyerek ürettiği en değerli şey budur. Ayrıca bağırsaklarımızın duvarlarını bu bakterilerin kendilerinin kana karışmasından koruyan da mukus olduğunu yazıyor.
Yani beslenme uzmanı, mukusun bakteriler tarafından üretildiğini düşünür. Bakteriler neden buna ihtiyaç duyar?
Bağırsaklardaki mukus karmaşıktır. İki farklı katmanı vardır. Mukusun yapısı ağ gibidir Buna "ağ" denir. Bunu daha önce burada tartıştık. buraya. Ağ bakterileri yakalar ve onları bağırsak duvarından uzak tutar.
Bağırsaktaki mukus, bağırsak tarafından üretilir. Bakterilere karşı korumak için.
Bakteriler mukus yapmaz. Neden yapsınlar? Bağırsak duvarından kan dolaşımımıza girmekten kendimizi engellemek için mi? Yani onlar için karlı değil. Mukus, bakterilere müdahale eder.
Lif ve diğer oligosakkaritler mukusla ilişkilidir, çünkü bakteriler onları besleyecek kadar lifi yoksa mukusu yerler. Ve bu balçık daha az olacak. Yani bakteri mukus yapmaz. Mukus yerler. Tersi doğrudur.
Daha önce benzer hikayeler gördünüz mü? Yani beslenme uzmanının kafasında bir fikir vardı. Bir şekilde oraya gitti.
