Salata "Olivier", "Mimoza", "Herring bir kürk altında" ve Noel şenlikleri türün klasik - çocuk menüsü iyi seçim değildir. Hatta tatilinde. İlk olarak, beslenme "yük" önermiyoruz çocuğun mide çok ağır salata, ızgara et olduğunu.
Ve ikinci olarak, en tatil tarifleri dahildir mayonez, yetişkinler hem de çocuklar sağlığına onarılamaz zarar. Acı sos ve kışkırtmak obezite ve alerjiler ve sindirim problemleri. Ne yapmalı? Bir aile çocuğu varsa, tatil iptal edilsin mi? Her durumda bir tatil tüm aile için daha sağlıklı ve yumuşak hale getirmek için sunuyoruz. Ve bu sırları yardımcı olacaktır.
İlk sırrı
sosis ile aynı, "Olivier" hakkında örneğin unutkanlık sırasında mümkün olduğunca basit olarak hazır yemekler,,. Daha iyi fırın vb pişmiş hafif bir sebze salatalar, et yemekleri, seçim Eh, sen olmazsan, "Olivier" in Noel tatili canlı, daha sonra bir haşlanmış tavuk ve sezonu ile değiştirilmesi, sosis olmadan pişirin olamaz Işık sos.
Saniyenin sırrı
Bunun yerine, sağlığına zarar vermeyen mayonez soslar kullanın. Bunlar çok basit hazırlanır. Buna ek olarak, tatil masaya tüm salata doldurulmuş olabilir, ve aynı zamanda bebek annemin elleri tarafından hazırlanan bütün yemekler denemek için çok korkmadan (ebeveynleri tarafından) muktedir.
Sos "Salatalık"
maddeler: Yoğurt (şekersiz) - 50 mi, bitkisel yağ - 15 mi, maydanoz - 30 g sarımsak - 1 diş, salatalık - 1 adet, tuz ve biber -. Sevme.
hazırlanması:
♥ bu sosu hazırlamak için Salatalık (hatta yaz aylarında stokları umursamaz ise) bir donmuş almak veya ekşi elma yerine daha iyidir.
♥Salatalık, sıvı sıkmak basın geçirilir sarımsak ile karıştırın, çözülmüş oldu.
, Doğranmış maydanoz ekleyin yoğurt ve bitkisel yağ dökün.
♥ Pürüzsüz kadar blender tüm karıştırın.
♥Tuz ve tadı biber, göz önünde tutarak çocukların tuz bir sürü yemek olamaz.
♥2 saat tüm lezzetleri ile beslenecek için hazır sos buzdolabında durmalıdır.
Sos "mix lor"
maddeler: Yoğurt (şekersiz) - 250 mi, süzme peynir - 200 gr, nane - 5-6 yaprak, sarımsak - 1 -2 karanfil, zeytin yağı - 3 yk, tuz ve biber - tadı.
hazırlanması:
♥Bir basın yoluyla sarımsak atla kıyılmış nane, peyniri ekleyin ve bir blender içinde iyice karıştırın.
♥zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyin ve tekrar değiştirebilir.
Sos "Bitkisel"
maddeler: krem - 100 mi, hardal - 1 saat. l. (Çocuk hardal gibi etmezse, sadece sos eklemek gerekmez), kivi (doğranmış) - 1 saat. l, ekşi yeşil elma -. ½ adet, kereviz kökü -. ¼ adet, rezene -. 1 demet.
hazırlanması:
♥ küçük bir rende üzerinde Elma ovmak, meyve suyu (karartılmış gelmez sen elma limon suyu serpin olabilir) sıkın.
♥ Kereviz aynı zamanda küçük bir rende üzerinde ovmak. Kivi ince doğranmış. Dereotu ince ince kıyılır.
♥ Bir kapta tüm malzemeleri birleştirin - krema, elma, kereviz, rezene, hardal - ve heyecan.
iştah ve yaklaşan tatillerini tadını çıkarın!
