Bu, birikmiş soru yığınından. Cevaplıyorum.
Spirulina, siyanobakteriyel bir karmaşadır. Aynı anda hem bakteri hem de neredeyse algdirler. Siyanobakteriler, B12 vitamini içermeleri ile ünlüdür. Birkaç bitki bazlı B12 vitamini kaynağından biridir. Veganlar onları çok iyi tanıyor.
Bitkisel besinlerin B12 vitamini içerebileceğine dair bir efsane vardır ve bu nedenle veganlara tuhaf insanlar denmemelidir, çünkü ihtiyaç duydukları her şeyi bitkilerden alabilirler.
Numara. Yapamamak. Bitkilerde B12 vitamini yoktur. Maymunlar bu vitamini meyvelerden alır, ancak ancak fruktin çamura düştükten sonra. B12 vitamini içeren bakteriler bu çamurda yaşar.
Spirulina ile aynı hikaye. Veganlar bunun yeşil bir bitki gıdası olduğuna inanmak isterler ama aslında bunlar sadece alg kılığına giren bakterilerdir.
İşin garibi, spirulina'dan gelen bu B12 vitamini yanlış. Bir kişiye yakışmaz.
Eh, veganların kendileri (yakın zamanda başvurdularsa) bir B12 vitamini kaynağına sahip olabilirler. Bu tedarik bazen birkaç yıllık vegan yaşam için yeterlidir.
Şimdi ferritin hakkında. Ferritin vücudumuzda demir depolayan bir proteindir. Eğer düşük ferritin, o zaman çok az demir var. Bu demir eksikliği anemisinin bir işareti olabilir. Teoride, spirulina'nın bile içinde bir tür demir var, ancak bazı insanların B12 vitamini hakkında çınlamayı yeni duyduğundan şüpheleniyorum, bu yüzden spirulina'yı sebepsiz veya sebepsiz olarak uyarlamaya çalışıyorlar.
Spirulina ile diyet takviyelerinin kullanımının ne olabileceğini kendim hala anlamıyorum. Ama yeşil ve birçok insan bundan hoşlanıyor.