Doktor internetten popüler ipuçlarını analiz eder
zararlı mı sirke? Soru karmaşık.
Çeşitli işlemler sonucunda oluşan doğal bir maddedir. Bunlardan en anlaşılır olanı fermantasyon ve çürümedir, ancak vücudumuzda çok daha hoş şeylere katılır. Örneğin, steroidlerin sentezinde - yüksek biyolojik aktiviteye sahip maddeler. Yani sirke zor ve çok önemli bir şeydir.
Ama asıl sorun muhtemelen şudur. vücudumuzda asla sirke eksikliği olmaz. Bazı sistemler asetik aside ihtiyaç duyarsa, vücut bunu kendisi sentezler.
Sirke kesinlikle kontrendikedir
Bu nedenle, tüm kullanımı mümkündür. sadece baharat olarak - biraz ve sadece diğer hastalıklar izin verirse. örneğin sirke kontrendike mide kanamasına kadar ciddi sonuçlara yol açabileceğinden peptik ülser hastalığı ile. Genel olarak, gastrointestinal fonksiyon bozukluğu, karaciğer ve böbrek hasarı ile sirkeli yemeklerden kaçınılmalıdır.
İnternet, herhangi bir şeyi sirke ile tedavi etmek için tariflerle doludur.. Diyabet ilacıyla bile tanıştım.
Her sabah elma sirkesi içmenin püf noktaları var. İddiaya göre, bu "elmalardan elde edilen konsantre bir faydadır", sindirimi iyileştirir, metabolizmayı hızlandırır ve genellikle kilo kaybını teşvik eder.
Bu danışmanların birçok yönden sirkeyi limon suyuyla karıştır.
Sirke ve limon suyu arasındaki fark nedir
Limon paradoksal bir meyve olmasına rağmen vücutta ekşi bir tada, bir alkali gibi davranır. Ve yaşam boyunca birçok oksidasyon ürününü tetikleyen vücudun asit-baz dengesini hizalamaya (biraz) yardımcı olur.
Ve sirke, hatta elma şarabı bile öncelikle asit.
Tabii ki faydalı maddeler, eser elementler, fermantasyon ürünleri içerir, ancak bu kesinlikle "elmaların konsantre faydaları" değildir. Sindirim ile ilgili sorunlar varsa, o zaman asetik asit (ve tüm sirkelerin temelidir) bir kerede tüm faydaları silecektir.
Bu nedenle, akıllıca davranın - biraz, nadiren ve zevkle kullanın.
At dozunda karabiber yemiyoruz. Yemeklerine lezzet katıyoruz.
Bu öneri - sadece biraz - modaya uygun üzüm sirkesi, balzamik, salatalık turşusu, lecho ve diğer kıvrımlar için geçerlidir.
Ne yazık ki, hangi dozun kesinlikle güvenli olduğunu söyleyemem. Kendim için haftada birkaç kez bir salataya bir çay kaşığı balzamik tanımlıyorum.
Doktorunuz Pavlova
Midenizi nasıl kurtarırsınız: sağlıklı ve tehlikeli yiyecekler
İlaçların Yan Etkileri Nasıl Azaltılır: 10 Koruyucu Gıda
