Bazen insanlar herhangi bir nedenle tiroid bezini aldırır. Genellikle yediğimiz iyotun büyük kısmı tiroid bezine girer. Bazı insanlar tiroid bezi yoksa iyota ihtiyaç olmadığını düşünür ve fırına balıkla birlikte deniz yosunu gönderirler.
Aslında, orada her şey daha karmaşık. Sadece tiroid bezi için değil iyota ihtiyacımız var.
İyot çeşitli organ ve dokularda yüzer, ancak çoğu zaman iyot eksikliği meme bezlerindeki problemlerle ilişkilidir. Yani iyotun önce anne sütüne sonra da bebeğe geçmesi gerektiği açıktı. Ancak glandüler dokunun kendisinin iyot olmadan ağrımaya başladığı ortaya çıktı.
Bu, fareler üzerinde yapılan deneylerde belirlendi, ancak çok hızlı bir şekilde insanlara aktarıldı ve kalıpları aramaya başladı.
Örneğin, Japonya'da, aynı deniz ürünlerine sahip kadınların ortalama olarak, izin verilen üst sınırdan 15 kat daha yüksek bir yerde iyot aldıklarını bulduk. Zehirlenmeleri gerekirdi, ama nedense dayanıyorlar ve meme kanseri olasılığı daha düşük. Ancak Japon kadınlar daimi ikamet için başka ülkelere taşınırsa, ulusal diyetlerinin tüm faydaları ortadan kalktı ve kanser riski arttı.
Söylentiye göre bu durumda iyot bir antioksidan görevi görür ve yanan serbest radikalleri nötralize eder.
İyot ayrıca özellikle gözlerde, mide mukozasında, tükürük bezlerinde ve diğer nedensel yerlerde bulundu. Yani hala orada tam olarak ne yaptığını çözemediler.
Geçen yüzyılın yetmişli yıllarının başlarında, bilim adamları, insan lökositlerinin zayıf bir iyot çözeltisi ile sulanması durumunda, tiroit hormonu tiroksin üretmeye başladıklarını fark ettiler. Ya sıfırdan yaptılar ya da sadece yarı mamul stokları vardı. Her nasılsa bu konunun devamına rastlamadım, ancak o eski çalışmaya hala atıfta bulunuluyor. Belki orada bir anlam vardır.
kısaca konuşmak gerekirse
Herkesin haftada en az birkaç kez deniz ürünleri yemesi gerekir. Dostane bir şekilde, sadece iyotlu tuz sizin için mevcut olmalıdır. Böylece iyot, tüm arzularla bile atlatılamaz.
