Waffle makineniz yoksa ev yapımı waffle yapmamanız için hiçbir neden yok. Bir tavada kolayca pişirilebilirler. Ana şey doğru tarifi bilmek. Onları çıtır çıtır ve çok lezzetli yapar.
İçindekiler:
Süt - 100 ml;
Tereyağı - 100 gr;
Tavuk yumurtası - 3 adet;
Şeker - 150 gr;
Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı ben.;
Tuz - bir tutam;
En yüksek dereceli kaltak - 200 g.
Hazırlık:
Yumurta, şeker, tuz ve vanilyayı beyazlaşana kadar çırpın. Sonra eritilmiş tereyağını (soğutulmuş) ekleyin ve sütü dökün, her şeyi iyice çırpın.
Sonra un ekleyin, topak kalmayacak şekilde karıştırın.
1,5 yemek kaşığı kuru bir tavaya koyun. l. hamur ve hızlı bir şekilde tavaya ince bir tabaka halinde yayın, her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Sıcak büküyoruz, çünkü çabucak donuyorlar ve sonra katlanamayacaksınız. Herhangi bir krem. isteğe bağlı. Doğru, bir tavada pişirilmiş kremalı waffle'lar çok yumuşak hale geliyor. Bu nedenle tüpleri krema ile doldurmak yerine ayrı olarak servis etmek daha iyidir.
Şunları okumanız da ilginç olacaktır:
Akşam yemeği için ne pişirilir: tembel olmayan biber dolması
Kış için eriklerden ne pişirilir: Lezzetli lezzetli boşluklar için 3 tarif