Baharatlar sadece yemeklere daha baharatlı bir tat vermenin bir yolu değil, aynı zamanda çeşitli hastalıklarla mücadelede etkili ilaçlardır.
Defne yaprağı
Sindirimi, kalp fonksiyonunu olumlu yönde etkiler. Ayrıca artrit ve cilt hastalıklarının alevlenmesinde kullanılır. Defne yaprağı esansiyel yağı, solunum yolu hastalıklarının yanı sıra sinüzit için inhalasyon için kullanılır.
yabanturpu
Sindirim bezlerinin salgılanmasını artıran bir madde. Ayrıca idrar söktürücü etkisinden dolayı üriner sistem iltihabının tedavisinde kullanılır. Taze yaban turpu kompresleri romatizma ve yüz nevraljisi için kullanılır.
Safran
Serotonin salınımını destekleyen ve bu nedenle depresyona iyi gelen bir baharat. Ayrıca safran cildi iyileştirir, böbrekleri ve karaciğeri temizler ve kanın incelmesini destekler.
Tarçın
Her gün 1 çay kaşığı tarçın tüketirseniz, şeker seviyenizin, "kötü" kolesterolünüzün düşme ve tansiyonunuzun normale dönme olasılığı yüksektir.
Karanfil
Karanfil yağı, SARS salgınları sırasında aromaterapi için kullanmak için iyidir. Karanfil ayrıca diş ağrısını giderir ve solunum yolu hastalıklarında nefes almayı kolaylaştırır.
