Her gün farkında olmadan yanlış kullandığımız şeyler var.
tırtıklı bıçaklar
Herkes tırtıklı bıçakların yumuşak ekmek için olduğunu düşünür. Ancak bu bıçaklarla sadece domatesleri değil, aynı zamanda sert kabuklu ve yumuşak etli diğer sebze ve meyveleri de kesmeniz gerekiyor.
Bulaşık makinesi
Artık karbonhidratlı yiyeceklerin (patates, pirinç, makarna) olduğu tabakları merkeze koymanın daha iyi olduğunu biliyorsunuz. bulaşık makinesi, ancak kenarlarında protein kontaminasyonu (et, peynir vb.den) bulunan. Böylece daha iyi yıkanırlar.
Mutfak robotu
Mutfak robotu ve blender arasındaki farkı biliyor musunuz? Biçerdöverler, sert ve kuru ürünlerin işlenmesinde daha iyidir.
istockphoto.com
karıştırıcı
karıştırıcı Çorbalar, soslar ve kokteyller için uygundur. Malzemelerin eklenme sırasını biliyor musunuz?
Doğru hareket tarzı:
- sıvılar (süt, kefir, et suyu vb.);
- ek küçük bileşenler (meyveler, kuruyemişler, baharatlar vb.);
- büyük meyve sebze parçaları vb.;
- buz veya sert gövdeler.
Buzdolabı
Buzdolabı kapıları, saklama için düşük sıcaklık gerektirmeyen çeşitli soslar, meyve suları ve diğer yiyecekler için harikadır. Ve süt ve yumurtalar en iyi şekilde daha soğuk olan yerlerde saklanır. Ve buzdolabını arızaya yüklemeyin, bu nedenle işini daha da kötüleştiriyor.
spagetti kaşığı
Kaşıktaki delikler sadece fazla suyu boşaltmak için bir kevgir olarak değil, aynı zamanda porsiyonları ölçmek için de kullanılır.
Bir delik, bir kişiye hizmet veren standarttır.
Aşağıdakileri bilmek ilginizi çekecektir:
- Mutfak lavabonuzu ne sıklıkla temizlemelisiniz?
- bir mutfak değirmeni nasıl seçilir;
- mutfak eşyaları nasıl hızlı bir şekilde temizlenir.
