Sebze ve krema ile sulu tavuk göğsü tarifi

click fraud protection

Tavuk göğsü ideal bir diyet ürünüdür, ancak sulu pişirmek her zaman mümkün değildir.

Ana dezavantajı önlemek için tavuk göğsü - kuruluk - bu diyet kümes hayvanı etinin tadı hakkındaki fikrinizi değiştirecek basit bir tarif kullanın.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • tavuk göğsü - 4 adet.
  • domates - 4 adet.
  • tatlı biber - 3 adet.
  • sarımsak - 3 diş
  • soğan - 2 adet.
  • sert peynir - 100 gr
  • sebze bulyon küpü - 1 adet.
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı.
  • İtalyan bitkilerinin karışımı - 1 yemek kaşığı.
  • tereyağı - 1 yemek kaşığı.
  • su - 150 mi
  • krema - 150 mi
  • küçük hindistan cevizi - 1 tutam
  • tuz, karabiber - tatmak

Nasıl pişirilir? Tavuk göğüslerini tuzlayıp karabiber serpin, bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağında kızarana kadar kızartın. Daha sonra et bir fırın tepsisine aktarılmalıdır.

Dolmalık biberi halkalar halinde, soğanı yarım halkalar halinde kesin. Bütün bunları bir tavada hafifçe kızartın ve formdaki ete ekleyin.

Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin, domatesleri kabuksuz olarak ince ince doğrayın. Sarımsakları bir tavada 30 saniye kızartın, ardından su ekleyin ve doğranmış domatesleri ekleyin, ocağı kapatmadan her şeyi iyice karıştırın. Bulyon küpü, İtalyan otları, tuz, karabiber ve muskat ekleyin.

instagram viewer

Kremayı domateslerin üzerine dökün, karıştırın ve 5 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Ortaya çıkan sosla tavuk göğsü dökün, ardından formu üstüne folyo ile örtün, önceden ısıtılmış fırına koyun. 200 derecede 30 dakika pişirin, ardından rendelenmiş peynir serpin ve 15 dakika daha fırına koyun.

bilmek ilgini çekecek Sulu pirzola pişirmenin 6 sırrı.

Instagram story viewer