Soğuk sonbahar günü, bir şey lezzetli, sıcak ve içten istiyorum. Bugün, mantar çorbası pişirmek için teklif ve sadece bir tabak ve ekmek değil ona hizmet!
böyle bir Çorba çok hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir, ama özellikle orijinal dosyalama lütfen hatta en kaprisli ziyaretçi. Bunu çorba tadı daha zengin hale getirecek, mantar, aynı zamanda beğeninize başka mantar ve hatta daha iyi bir kaç tür sadece kullanabilirsiniz. Ekmek pot çorba ile yenebilir, o ana yemek için inanılmaz lezzetli bir katkı olacak özellikle eğer fırında ekmek kendin.
MALZEMELER:
Mantar - 400 g
Patates - 2-3 adet
Soğan - 1 adet
Sarımsak - 1-2 diş
Krem,% 10 - 150 mi
Baharatlar - tadı
Adım PREPARASYON Adım
1.o ekmek yuvarlak somun, küçük bir meydan veya küçük bölümleri için büyük rulolar bir somun olabilir Kendi ekmeğinizi pişirin ya hazır bir satın alın.
2., Patatesleri soyun ateşe koyun, küpler halinde doğrayın ve yapılması kadar, tuz eklemeyi unutmayın pişirin.
3., Tavayı ısıtın biraz yağ dökün ve dilimlenmiş soğan kızartın.
4. Kuzugöbeği veya başka bir mantar Yıkama ve mantar küçük ise dilim, sadece yarıya.
5. Kızarmış mantar tarafından, mantar, tuz ve karabiber ilave zevkinize uygun kuru otlar veya diğer baharatlar ekleyin. pişene kadar kızartın.
6. haşlanmış patates ile, ayrı bir kap içinde su tahliye.
7.Bir blender kasede patatesleri ekleyin, mantar (kenara kızarmış mantar birkaç parça) krem dökün ve kuyu öldürür.
8. Çorba, pota geri akma kalan patates et suyu kullanılarak yoğunluğu ayarlanır. Kalan mantar bir taşım kaynatın, bir tencereye küçük küpler ve gönderme halinde kesilmiş. Bu aşamada ayrıca beğeninize çorba dosolit edebilirsiniz.
9.ekmek, hamuru kesmek 5-10 mm jant ayrılıp otlar ve mantarlı çorba, garnitür dökün. lezzetli olacaktır olsun!
Ayrıca hakkında sormak emin oluntavuk ve mantar ile kaplı bir çarpıcı pasta pişirmek için nasıl
