Kokulu yeşil çorba, yeşil ve diğer eşit lezzetli yemekleri ile lüks kek kuzukulağı ile hazırlanır. Elastik ve net yeşillik hepsi eşsiz taze tat ve hafif bir asidite ile dünyada şefler çekiyor. yararlı vitamin ve mineraller bir kitle ile doludur çünkü beslenme, kuzukulağı yemeye çağırıyorum.
Ama aynı zamanda sadece sağlığa, onarılamaz zarar verebilir, çünkü her kadına bilmek zorundadır kuzukulağı, tehlikesi vardır. Örneğin, hamile kadınlar bile bir düşük provoke edebilir. Ve unutmamalıyız.
Her durumda 3 yıla kadar kuzukulağı çocuklardan yemekler hazırlamak mümkün değildir. hassas mide bebek saldıracak kadar bu bitkinin bir kısmı, bir oksalik asit. Ve sindirim sistemiyle ilgili sorunlara neden olabilir.
osteoporoz oluşumu.Kuzukulağı kadınlarda osteoporoz gelişmesine yol açabilir kalsiyum emilimini önler.
Hamile kadınlar da kuzukulağı kullanımını sınırlamak gerekir. Bebek oluşumu sırasında kalsiyum silin gerçeğine kalsiyum potansiyel kötü emilimi için. Hem de oksalik asit mide problemleri ve genel sağlık ve gebelik üzerine son derece olumsuz bir etki olduğunu böbrek bekleyen anne, neden olabileceğinden.
böbreklerde ve eklemlerde taşlar. Bu oksalik asit oksalat oluşumu (oksalik asit tuzları) provoke sır. Bu nedenle biz zaten bu organları ile sorunu görenler için çok dikkatli olmak gerekir.
Mide ülseri. kuzukulağı yemeye mümkün olduğunca mide asitliğini artmış olanlar, az olmalı - Düzenli kullanımı ülser oluşumunu teşvik edebilir.
NASIL Kuşan SORREL
1. Yemekler haftada iki kez yemek için daha iyi kuzukulağı, ama fazla. salatalara eklenerek, örneğin, daha iyi taze yemek için.
2. ekşi krema, yoğurt, kefir: fermente süt ürünleri katacak çanak içinde oksalik asit konsantrasyonunu azaltır. Yani bu ürünler, salatalar doldurmak için çekinmeyin ve yeşil borş bir çeşni olarak ekşi krema pişman değilim.
3. Genç slipleri kaba ve eski daha az tehlikelidir oksalik asit içeriği nedenle dikkatli piyasada kuzukulağı seçin. Eğer ülkede bitkiler büyümek Ve eğer daha az verim elde sık kusma çalışıyorum, ama o yararlıdır.
4. Taze kuzukulağı bir kavanoz, kapak ve buzdolabına gizlenebilir. Bu yüzden bir haftaya kadar saklanabilir. kuru, dondurma ve eklenti tuzu: Eğer yemiş değildi Kuzukulağı büyük demet, satın varsa, o da kış için deposunda hasat edilir.
Ayrıca, öğrenmeye ilgi olacağını düşünüyorum nasıl deposu otlar için o daha uzun süre taze kalması için olmalı ve Biz tereyağı seviyorum çünkü neyi tehlikelidir. Ama aynı zamanda mutfakta ve hayatta yararlı olacaktır diğer kurallar ve notlar, bizim yeni Özel konudaki okuyabilir Annemin dizüstü.
