Genel kanının aksine, Amerikan mutfağı sadece hamburger, patates ve bir kola olduğunu. Amerika'da Çünkü - göçmenlerin kara, birçok mutfakları gelenek iç içedir. En besin şirketler tadına bakabilirsiniz Amerikan ev pişirme temelini oluşturacak Yemekler, bugüne kadar geleneksel Amerikan mutfağı atfedilebilir. dünyanın birçok ülkesinde olduğu gibi burada kahvaltıda, için, yumurta, daha doğrusu yumurta krembl şifreli tercih: hafifçe süt ve tuz ile çırpılmış olan bir tepsi içine dökülür ve her 10-15 dakikada tahta spatula karıştırıldı, tek bir kütle meydana getirmediği bu yüzden bu ve çökmüş olan adettir.
Buna ek olarak, Amerikan kahvaltı klasik sürümü shake her türlü Yoğurt tabanlıdır yanı sıra Gözleme - yığın katlanmış ve dökülen bal veya akçaağaç beslenir Krep pürüzsüz yumuşak kabuk, şurubu. Bu çok basit ve "tembel" kahvaltı olmasına rağmen, o biz bugün sizinle pay istediğini kendi pişirme sırları vardır.
MALZEMELER
• Süt - 250 g
• Un - 170 g
• Tereyağı - 40 gr (madde 3 değiştirilebilir. l. sebze)
• Yumurta - 1 adet.
• Şeker - 2-3 çorba kaşığı. l.
• kabartma tozu - 1 saat. l. (½ saat yerine edebilir. l. sönmüş karbonat)
• Tuz - ¼ saat. l.
Adım PREPARASYON Adım
1. süt, tereyağı, yumurta ve şeker bir kapta karıştırın. Eğer tereyağı eklenmesiyle Pancake yemek varsa, ilk düşük ısı ve serin üzerine eritilmiş olması gerekir.
2. Hafifçe karıştırıcı ya da el taç ile yendi.
3. eleyin ve tuz ve pişirme toz ekleyin, hafifçe karıştırın, yumurta süt karışımı içine dökün.
4. yağ veya diğer herhangi bir yağ olmadan kızartma tavası žsžtžnžz tamamen kuruması gerekmektedir. tavaya (bir Gözleme 2 yemek kaşığı hakkındadır biraz hamur dökün. kabarcığı olup l.) ve bekleme görünmeye başlar. Bundan sonra hemen diğer tarafa döner.
5. birbirlerine yığını ekleyin ve sevdiğiniz Tepesi dökmek - bal, şurup, reçel, krem, çikolata sosu. Afiyet olsun!
Deneyimli HOZYAEK gelen Önerileri
1. Eğer kabartma tozu dökün önce, aksi takdirde hamur zarar verebilir, son kullanma tarihini kontrol edin.
2. Islak ve kuru terkip maddeleri birleştirilir kadar noktasına, karışım kısa bir süre karıştırmak. Eğer aşırıya varsa, formlar glutene ve bir lastik krep, değil kabarık Pancake olsun.
3. Gözleme vurucu bekleyen tahammül değil, doğrudan sıcak önünde olmalıdır yoğurun.
4. Pancake'te Kabuk tavasına yağ katmayan kızartma tavasına ve her durumda onları aşırıya kaçmayın, hafif ve hafif olmalıdır.
Yeni düzenli sütunda bulunan lezzetli aile kahvaltıda Daha ilginç fikirler Dünya halkları kahvaltı.
