şekerli meyve ile maya ve süzme peynir Paskalya olmadan Paskalya kek, mini kek klasik sürümünü: Geleneksel Paskalya davranır üç basit tarifi sunuyoruz.
Bu tatilde geleneksel tedavi - Işık Paskalya tatili, Paskalya kek ve süzme peynir yaklaşılıyor.
Paskalya tatil hamur işleri hayal etmek imkansız kokulu kek olmadan büyük bir Hıristiyan tatil baş masada her zaman vardır. fantezi kek evde kutlama kıyamet özel bir atmosfer yaratmakOnlar tapınağı ve tedavi aile ve arkadaşlar kutsamak. Size hava testinden Paskalya kek fırında yapabilirsiniz tarifleri, söyleyecektir.
Klasik Easter kek
Hamuru için: un 700 g, süt 250 ml, 4 yumurta 200 gr tereyağı, şeker 150 g yaş maya 30 gram, vanilya şeker 1 poşet, 1 \ 2 çay kaşığı tuz, 100 g kuru üzüm, şekerlenmiş meyve ve dekorasyon perdahlanır.
hazırlanması:
1. sünger hazırlayın: Sıcak süt koymak maya ve şeker 1 kaşık içinde, un birkaç kaşık dolusu, iyice karıştırın ve yaklaşıma sıcak bir yerine koymak.
2. Yarım beyaz şeker kısımlarına beyazlar ve eziyet ayrılmış sarısı, proteinler, şeker, bir köpük haline çırpılmış.
3. Hamur elenmiş un, yumurta sarısı, yumuşamış tereyağı ile karıştırmak için uygun olduğunda, vanilya şekeri ve tuzu ekleyin.
4. unu merdanenin, daha önce gerekli olan dikkatle proteinler ve üzüm içine meyilli. hamur yoğurmak ve birkaç saat boyunca yaklaşıma sıcak bir yerine koymak.
5. Hamur uygun olduğunda, yağlanmış kek için kalıplar içine koyun. 180 ° C'de pişirinhakkında yaklaşık bir saat bekletilmiştir.
MİNİ KEK mayasız
Hamuru için: 200 gr tereyağı, 200 g şeker, 250 g un, 1 saat. çay kaşığı kabartma tozu, vanilya şeker 1 poşet, limon kabuğu, 3 yumurta, 100 üzüm g veya şekerlendirilm, 1 çorba kaşığı. kaşığı konyak.
hazırlanması:
1. Bir elekten eleyin ve yumurta, yumuşamış tereyağı, şeker, un hamur yoğurmak pişirme tozu, konyak, limon kabuğu, vanilya şekeri, kuru üzüm ekleyerek.
2. kek için kalıplar yağlanır ve 180. yarım saat hamur ve fırında koymakhakkında S. buzlanma, buzlanma, fındık veya çikolata: İsteğe mini kek dekore edin.
şekerlenmiş meyve ile Paskalya peynirli
Hamuru için: 1 kg kesilmiş süt, 5 yumurta sarısı, 200 gr tereyağı, krem, 250 g şeker 300 g, vanilya şeker 1 poşet, şekerlenmiş meyve.
hazırlanması:
1. bir blender (ya da kıyma) bir elekten geçirilir ve karışıma boyunca kesilmiş süt.
2. şeker ve krema ile yumurta sarısı birleştirin, şeker eritmek için karıştırarak, yumurta sarısı, krema, şeker, sıcakta karıştırın - ama bir taşım kaynatın yoktur. tereyağı ekleyin.
3. kremsi bir peynir eklenti yumurta kütle, şekerlenmiş meyve, kuru üzüm, somunları (arzu edildiği takdirde), vanilya şeker. Paskalya için Şekil gazlı bez üst kuark ile tülbent, koymak süzme peynir ve kapağı ile kaplı. basınla Kapak ve 8-10 saat süreyle buzdolabında koydu.
4. Easter bir tabak sivri ucunda yukarı doğru çevirin ve istenen şekilde dekore.
, Mutlaka okuyun tatil masaya ne yemekler kol pişmiş edilebilir ve göndermek için.
yazıya Fotoğraf: istockphoto.com
