Doğru yumurta kaynatmak - her kişi için en zor görevlerden birini.
Çoğu zaman, biz doğru haşlanmış hazır olup belirleyemez yumurta ve sıvı hayal kırıklığına ya da çok dik sarısı edilebilir. Bugün tercihlerinize göre yumurta pişirmek için nasıl göstereceğiz.
1. İki haftalık yumurta tazeliğini kullanın.
Bu ürünün hızla gelir ve tüketicilerin hiçbir şikayetleri bırakır olduğunu.
2. Soğuk ve kaynar su veya buharda pişirin Lower yumurta değil.
Bu nedenle, bu durumda iyi olacak esnek ve yumuşak bir sarısı protein ile, mükemmel bir lop yumurta elde etmek için temiz, sen kaynar suda çalıştırmak gerekir ve 30 saniye sonra tekrar kaynatın sustu aktive olduğunda, ısıyı kısın ve daha 10 için kaynamaya dakika. istenen sıcaklıkta ilk otuz saniye ve katılaşmaya beyaz proteinler gibi, ve kalan süre için sarısı kaynaklı.3. yumurta soğutmak için emin olun
Bitmiş yumurta sarısı ve serin sıcaklığının azaltılması için 10-15 dakika buzlu suya batırılmış olmalıdır.
4. soğuk su altında temizlenen
Yumurta çabuk temizlenebilir için, onlar ostuzhennoy olmalıdır. Ekipman sonra basittir: iyi ezilme parmakları, sonra yumurtanın kabuk su ve nazikçe temiz çalışan soğuk altına yerleştirin.
hatırlama
- Bu sayaç yumurta yemeye mi?
- Yumurta alerjisi olan: onlara ne değiştirebilir?
