, Cahors seçmek için kaliteli şarap ve bir sahte satın nasıl bazı kurallar vardır.
Cahors, denir olarak, kilise ya da haşlanmış şarap. Kilise - bu, çünkü Cahors Hıristiyanlar cemaat ayini için kullanılacak. birlik ve kurtuluş sembolü - ekmek ve şarap et ve İsa'nın kanını ve şarap bardağı simgelemektedir. Ve kaynatıldı - yalnızca bu şarap üretiminde olduğu için şarap malzemesi 65 derece kadar ısıtılır.
Hatta doktorlar küçük miktarlarda Kagor anemi, düşük basınç için tavsiye sindirim teşvik ve aterosklerozun bir önleme olarak kabul edersiniz. Ve tabii ki, Paskalya orada Cahors Her Paskalya sepeti.
aksi, 50-100 gram artık - Tabii ki, kötüye değil Cahors, ara sıra ve yavaşça içebilirsiniz Sadece zarar getirecektir.Ayrıca kutsal şarap seçimine dikkat değil, Cahors kisvesi altında da vicdansız üreticileri genellikle düşük kaliteli ürün haline ucuza tablo şarap satmak çalıştırmak için.
Pahalı masa şarapları Cahors.Bu kurtarmak başaramasanız durumdur. Cahors şarap üretimi nedeniyle karmaşık teknoloji daha pahalı olabilir. Bu nedenle, ucuz bir Cahors satın, kalite sizi hayal kırıklığına olacağını hazırlanacak.
Cahors sıradan ve vintage olabilir.Etiketin hakkında bilgi bulabilirsiniz olarak Olağan genellikle zamanla olmadan şarap veya (fazla altı ay meşe fıçılarda geciktirdi. Vintage şarap daha pahalı ve yüksek kaliteli bir şarap olarak kabul edilir. kırpma ve maruziyet toplanması ile ilgili bilgiler, şişenin boynunda bulunabilir. Cahors değil - sadece "tatlı tablo şarap" diyorsa.
en az 16 derece cahors Güç. Bazen eski şaraplar, o 18 dereceye kadar ulaşabilir. 15 derece ve altında - bu ortak bir masa şaraptır.
Cahors şeker konsantrasyonu az 140-200g / dm3 daha olmamalıdır. o altındaysa - bu ortak bir masa şaraptır. 16 ila 26% yüzdesi CAHORS şeker muhtevasına sahiptirler.
Şarap çökelti ve bulanıklık olmamalıdır. Şarap şeffaf olmalı, ve renk nar doymuştur. Aksi takdirde ekşi mayalı şarap satın almak için risk. Hafif sediman "tartar", ama içki rengini ve saydamlığını korur.
şarap Garantili raf ömrü, bu süre boyunca üretici, üretim tarihinden 4-5 ay bunun için sorumludur. Bu şişe üzerinde belirtilmelidir. Etiket kelimeleri sahip olması da normaldir "depolama ve uygulama için uygun son kullanma tarihinden sonra pus veya görünür kalıntı görünmeyen şarap,."
Basit bir cam şişede Satın şarap.Bazen kil süslü şişeler için gizlemeye düşük kaliteli mal üretiyor. Bunların sayesinde, şarap rengi görmek ve onu çöktürülmüş olmadığını olamaz. Cahors iyi ışık korkar içkisi olarak koyu yeşil cam şişe tutulur.
Satın şarap bilinen üreticileri. Eğer daha az riske Yani düşük kaliteli bir ürün haline çalıştırmak için.
İyi bir şarap kontrol etmekEğer aldığım cam ve büküm içine dökün. tencere duvarlarında ikinci tur şarap "gözyaşı." kurulması gerekiyor zaman
Cahors 20 dakika açmalısınızŞarap içmek gitmeden önce "nefes" ve onun tat ve aroma mümkün olduğunca açıldı. küçük yudumlar sakramental şarap içmek. Kullanımdan hemen sonra, şarap okside edilmez böylece, şişe kapağı sıkıca kapatın gerekir.
Ve hakkında sormak emin olmak Paskalya aile ve arkadaşlar en vermek ne