mantar ile bağlantılı olarak pirinç Hassas tadı kimse kayıtsız bırakmayacak ve mayhoş peynir yemeğe özel bir dokunuş verir. mantar ve peynir ile risotto pişirme tüm sırlarını öğrenin.
Risotto - yanı sıra İtalyan mutfağı ile yatırılmaktadır popüler dünya çapında pirinç çanağı, İtalyan pizza, Pilav çok bu ülkede sevilen ve onun pişirme sırları bir çok biliyorum. beyaz şarap ile suyu pişirilmiş pirinç, artı bir katkı maddesi çeşitli - - risottomun ana rolü sebze, deniz ürünleri, et ve yeşil. Size mantar ve peynir ile risotto için bir reçete sunuyoruz.
mantar ve peynir Risotto
MALZEMELER
Pirinç - 400 g
Mantar (ya da başka herhangi bir mantar) - 200 g
Sert peynir - 100 g
Tavuk suyu - 1 litre
Tereyağı - 50 gr
Beyaz şarap - 200 g
Soğan - 1 adet
Tuz, tadı baharat
PİŞİRME
1. Mantar ve soğan doğranmış tereyağını eritin ve soğan ve mantar üzerinde kızartın.
2. Pirinç tüm sıvı absorbe kadar, tavuk suyu, tuz, baharatlar, şarap için mantar ekleme pirinç koymak, karıştırın ve kısık ateşte güveç.
3. Bitmiş risotto rendelenmiş peynir serpin.
Ayrıca, öğrenmek için mutlaka karaciğer pate tarifi sulama.
