Pasta, evde yapmak için mükemmeldir. Klasik hamur ve et kombinasyonunun baharatlı notalarıyla sizi büyüleyecek.
Alacağız tavuk fileto - bir kazan-kazan!
Malzemeler:
- Tereyağı 50 gr,
- 1 adet yumurta,
- Soğuk su 3 yemek kaşığı. kaşıklar,
- 0.5 çay kaşığı tuz kaşıklar,
- Un 200 gr.
- Tavuk fileto 300 gr,
- Mantar (isteğe bağlı) 300 gr,
- Soğan 0,5 adet,
- Tatmak için biber ve tuz.
Pişirme metodu:
Gurme Tavuklu Turta: Adım Adım Tarif / istockphoto.com
1. Yumurtayla tereyağı karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde etmek için su, tuz, un ekleyin.
2. Hamuru 30 dakika buzdolabına gönderiyoruz.
3. Filetoyu yumuşayana kadar pişirin, parçalar halinde kesin. Mantar eklemeye karar verirseniz, soğan, tuz, karabiber ile kızartın.4. Mantarlara ve soğana (veya bir soğana) fileto ekleyin, hepsini birkaç dakika birlikte kızartın.
5. Kalıbı tereyağı ile yağlayın, hamuru şekillendirin, kenarlarını yapın, ardından dolguyu koyun.
6. Pastayı 180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!
Tavsiye
Turta, hazırlaması kolay bir sosla iyi gider. Kremaya (200 ml'ye kadar), 2 yumurtaya ve 150 gr'a ihtiyacımız var. rendelenmiş peynir. Yumurtaları çırpın, peynir ve krema ekleyin. Karıştırın, sosu pişirmeden önce turtaya ekleyin.
Geri çağırma
- okul için atıştırmalıklar: peynirli brokoli güveç.
- kremalı çikolatalı krep rulo.
- kahvaltı veya akşam yemeği için sebzelerin kokulu güveç.
